A cazuela de queixo cottage con cabaza é un delicioso delicioso e útil que pode causar indescriptible deleite non só nos seus fillos, senón tamén nos adultos. Resulta fabulosamente aireador, suave e incriblemente suave. Non me creas? A continuación, proba a cocción a si mesmo usando as nosas receitas.
Cazola de cabaza con queixo cottage
Ingredientes:
- manteiga - 10 g;
- laranxa - 1 peza;
- cabaza - 200 g;
- crema agria - 100 ml;
- ovo - 3 pezas;
- azucre - 0,5 elementos;
- queixo cottage - 500 g;
- sémola - 0,5 culleres de sopa.
Preparación
Polo tanto, tome un recipiente profundo, aboque o azucre nel, coloque o queixo cottage e fregue cun garfo ata que se forme unha masa homogénea. A continuación, rompe os ovos, engade a crema de leite, a sémola e nuevamente mestura ben. Eu lavo a miña laranxa, limpa-la cunha toalla, limpa-la e tiráraa. Se procesa a calabaza, esfregue a carne nun ralador fino e a laranxa é cortada en cubos. Engade todo á masa e mestura. Lubricamos o molde cun aceite cremoso, averúcolo cun manga e vemos a masa, distribuíndoo de xeito uniforme. Incorporamos unha cazola de cabaza en un horno precalentado durante 45 minutos, axustando a temperatura a 180 graos.
Cazola de cabaza con queixo e mazás
Ingredientes:
- cabaza - 1 kg;
- sémola - 100 g;
- queixo cottage - 500 g;
- mazá agria - 8 pezas;
- migas de pan;
- ovo - 2 pezas;
- Rusks brancos - 3 culleres de sopa. culleres;
- canela molida - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 5 culleres de sopa. culleres;
- vanillina - 1 sachet;
- zume de limón - 1 cucharadita;
- mermelada de fresa ou azucre en po - para decoración;
- manteiga.
Preparación
Pon a calabaza nunha cacerola, botar a auga e ferva nun fogo feble ata que estea suave. Entón volvemos a tirar ao colador e déixeo por un tempo, de xeito que o vaso é todo líquido. A continuación, amasaremos a cabaza cunha bifurcación ou fork, engadiremos o manga, a vanillina ao puré resultante, romperemos un ovo e engadiremos rusks brancos. As miñas mazás, limpámola cunha toalla, limpa-la, cortala en rodajas e espértese con zume de limón para que o froito non se escureza rapidamente.
A continuación, aplaudimos as mazás nunha pota fría seca por uns minutos para facelas suaves. Forma de lubricar a graxa con manteiga, espolvorear o pan rallado, estender unha capa uniforme de cabaza e espolvorala con canela molida. A continuación, cubra a parte superior de forma uniforme coas mazás, espolvore a canela de novo e espárcase a masa de manteiga mesturada con azucre e ovo. Cubra con salpicaduras de pan rallado branco e coloque un pequeno anaco de manteiga. Poñemos a forma no forno e cocemos o prato durante 30 minutos a unha temperatura de 200 graos. Despois diso, damos unha cazuela de queixo cottage con cabaza e mazás un pouco fresca, decorar con marmelada de fresa, ou simplemente espolvorear con azucre en po.
Cazola de cabaza con queixo cottage nun multivariante
Ingredientes:
- cabaza fresca - 300 g;
- queixo cottage - 450 g;
- leite - 200 ml;
- croup de sêmola - 50 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 1 peza;
- azucre - a gusto.
Preparación
A calabaza lavouse, procesou e cortou a carne en pequenos cubos.
Nesta ocasión, mestura o queixo cottage con ovos por separado, verter en mango, poñer a crema agria, engadir o leite arrefriado e a mestura de cabaza e mesturar suavemente para non romper a integridade da cabaza. A continuación, cambie a mestura na tixela do multivarka, previamente lubricada con aceite vexetal e engada o programa "Baking", preparamos a cazuela durante 40 minutos ata que sonda o sinal preparado.