Donuts con leite condensado - este é un prato moi doce e divertido, que ocasionalmente debe ser mimado. Para cociñar esa delicadeza é o suficientemente sinxelo e rápido, eo resultado non só producirá un par de centímetros extra nas cadeiras, senón tamén de bo humor da doce exclusivamente deliciosa.
Como facer rosquinhas con leite condensado, imos entender neste artigo.
Receita de rosquinhas con leite condensado
Ingredientes:
- fariña - 2 elementos;
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga - ½ elemento;
- leite seco - 11 g;
- manteiga - 5 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - para fritir;
- Leite condensado - 1 pote.
Preparación
Antes de preparar rosquinhas con leite condensado, é necesario activar levadura seca. Para iso, verter a bolsa de fermentación quente (non quente). Auga, engade un pouco de azucre e saia ata a aparición de escuma na superficie do líquido.
Unha vez que a levadura estea activada, proceda a amasar a masa. Na mestura de fermento engade o resto de azucre, manteiga derretida, ovos batidos e fariña. Antes de engadir cada un dos seguintes ingredientes, o anterior debe estar completamente mixto. Prepárese a masa para rosquinhas con leite condensado, deixe de subir nun lugar cálido e, axiña que se dobre, amasarémolo e dividiremos en pequenas porcións, o tamaño dunha futura rosquilla. Cada rosquinha tal é rodada nun bolo fino, no centro do cal colocaremos unha cucharadita de leite condensado. Protexemos os bordos do pastel para que o resultado sexa unha pelota. Frite as bolas acabadas fritas ata marrón dourado, espárgase nun pano e antes de servir asperje con azucre en po.
¿Como facer donuts de queixo con leite condensado?
Ingredientes:
- queixo cottage - 250 g;
- ovo - 2 pezas;
- fariña - 1 ½ cucharadas;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- sosa - ½ cucharadita;
- leite condensado - 1 pote;
- aceite vexetal - para fritir.
Preparación
Batre os ovos con azucre e branco. Engade o queixo cottage, fariña e soda vexetada, mesturar ben a masa.
A masa de manteiga preparada divídese en porcións de tamaño igual a un anaco, para iso, a masa é convenientemente cuchara, mergúllase ligeramente en fariña e se forme nunha bóla.
Nunha cazola de paredes grosas ou unha tixola, quenta o aceite vexetal. Tome a bola de soia, aplique un pouco entre as palmas, coloque a cucharadita de leite condensado no centro do bolo formado e manteña os bordos.
Frite as rosquinhas de queixo por unhas pezas á vez ata marrón dourado, serve, espolvoreadas con azucre en po.