Bolo de xeado

A maioría dos bolos requiren cocer. E agora vai aprender a facer un bolo de sorbete increíblemente delicioso.

Pastel de xeado - receita

Ingredientes:

• Galletas shortbread - 300 g;
• manteiga natural - 70 g;
• sorbete - 500 g;
• almendras.

Preparación

1. As cookies son cortadas nunha miga por un procesador de alimentos.
2. Derremos a manteiga, vertemos a masa das galletas e mesturamos ben.
3. No fondo do molde, forrado con galletas picadas e axustar o molde por 20 minutos no conxelador, de xeito que a base estea ben aprehendida.
4. Na forma recibida distribuimos o xeado suavizado e nivelamos a superficie.
5. Poñemos o molde co bolo no conxelador ata que o reloxo de xeado solidifica por 2.
6. Despois saquemos, espolvoreo con almendras picadas, deixe reposar uns 10 minutos a temperatura ambiente e despois servimos xeado e pastel de almendras á mesa.

Torta con xeado dentro

Ingredientes:

• ovos de pollo - 5 pezas;
• azucre granulado - 180 g;
• fariña de trigo, tamizada - 420 g;
• po de cocción - 10 g;
• sorbete de chocolate - 250 g;
• crema de xeo - 250 g;
• virutas de coco - 40 g.

Preparación

1. Rompemos os ovos e os mestura ben ata escuma exuberante.
2. Nós vertemos o azucre en anacos e seguen a bater ben.
3. Engade gradualmente a fariña, previamente tamizada cun po de cocción e mestura a espátula de abaixo.
4. Coloque a masa nun molde e asar ata que estea listo.
5. Extraemos a galleta nun prato e deixámolo arrefriar.
6. Cubrimos o recipiente profundo con película alimentaria, espallamos o helado de crema, distribuíndoo no fondo e o stenochkam. Colocámolo no conxelador por media hora.
7. Sobre espallou o sorbete de chocolate, e sobre iso xa preparamos a galiña arrefriada.
8. Unha vez máis, coloque o bolo no conxelador por media hora. E despois diso, cámbralo nun prato e espolvoreo con virutas de coco.

Como facer un bolo de xeado?

Ingredientes:

• Purificación de auga potable - 70 ml;
• azucre - 90 g;
• amaretto - 2 culleres de sopa. culleres;
• extracto de almendras - 1 cucharadita;
• crema 30% - ¾ cunca;
• xel de vainilla - 1 kg;
• tortas de biscoito de améndoa - 2 pezas;
• azucre en po - 40 g.

Preparación

1. Mesturar azucre con auga, poñelo no lume e deixalo disolver o azucre. A continuación, retire da tarxeta e agregue extracto de amaretto e améndoa. Deixa que a masa se arrefríe.
2. Biscoito de almendras listo impregnado con xarope de azucre. O segundo biscoito é moído cunha mestura nunha miga.
3. O xeado mestúrase ben con migas e colócase sobre o biscoito. Retiremos ao congelador durante un mínimo de media hora.
4. Batido de crema coa adición de azucre en po ao esplendor.
5. A torta do conxelador está decorada con crema asada e améndoas picadas. Unha vez máis, limpa co frío por 2 horas e despois conséguea e comece a comer.

Pastel de xeado con mans propias

Ingredientes:

• bayas de fresas frescas - 500 g;
• gelatina alimentaria - 40 g;
• xemas de ovo - 4 pezas;
• crema 30% - 200 g;
• crema agria 20% - 270 g;
• crema batida para decoración.

Preparación

1. Lavar e fresar secos mesturar batidora ata puré. Engade a metade do azucre e mestura ben.
2. Nas xemas derramar azucre, bata-los e coloque un baño de auga durante 5 minutos, non esqueza remover ocasionalmente.
3. Nunha tigela profunda, espese a crema agria, engade a nata, as xemas eo puré de amorodo. Todo isto agítase cun mezclador, colócase nunha forma dividida para un bolo bordado con papel para hornear.
4. Poñemos o bolo no conxelador por 2 horas.
5. Xelatina chea de auga quente, deixa media hora.
6. Engade a masa ao puré de amorodo. A masa resultante derrama o bolo e colócaa no conxelador durante 2 horas.
7. Agora xira coidadosamente o bolo nun prato, decórase con froitas azuis e fresas.