Un pastel delicado, perfumado e moderadamente doce, podes cociñar utilizando calquera froita enlatada. A vantaxe de compra-los na rede comercial durante todo o ano non será moi difícil. Neste artigo, imos falar sobre a cocción dun bolo con duraznos enlatados.
Bolo de chocolate con duraznos enlatados no multivariado
Ingredientes:
- fariña - 150 g;
- ovos - 2 pezas;
- azucre granulado - 150 g;
- po de cocción - 12 g;
- manteiga - 80 g;
- cacao en po - 60 g;
- Melocotones enlatados - 420 g.
Preparación
Os ovos batéronse ben con azucre ata que quedaron aireados. Vemos o cacao e a fariña de trigo tamizado co po de cocción e remocha ata que desaparezan os grumos. A continuación, interpoñemos a manteiga derretida e transfiremos a masa recibida á capacidade aceitada do multivariado. A metade dos melocotones enlatados están colocados sobre a masa e un pouco vertidos. Configamos o modo "Hornear" no dispositivo e cocer setenta minutos. A torta preparada preparada pódese arrefriar un pouco e usar o soporte para cociñar, o extraemos ao prato. Pode, se o desexa, tirar a parte superior do bolo con azucre en po.
Torta de currito con duraznos en lata
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 400-500 g;
- ovos - 2 pezas;
- azucre granulado - 200 g;
- po de cocción - 18 g;
- manteiga - 200 g;
- sal - unha pitada;
Para o recheo:
- queso húmido - 500 g;
- Melocotones enlatados - 400-500 g;
- almidón de pataca - 50 g;
- Azucre de vainilla - 25 g;
- azucre granulado - 80 g;
- ovos - 3 pezas;
Preparación
Para facer unha masa, manteiga manteiga limpa con azucre. Os ovos batan cunha pitada de sal, verten a masa de aceite e mestúranse ata que sexan homoxéneas. A continuación, despeje a fariña de peneira co po de cocción e amasa a masa suave. Separar un cuarto del, envolvelo en película e poñelo no conxelador durante 30 minutos. O resto da masa distribúese nunha forma dividida de aceite, formando os costados e determinámolo na neveira ao mesmo tempo.
Non obstante, prepare o recheo. Mesturar o queixo cottage, azoutado con ovos de azucre, azucre de vainilla e amidón de pataca. Cambiamos a mestura de manteiga nun molde na masa refrixerada, desde arriba poñemos as metades dos melocotóns cara abaixo e levemente arras.
Levamos a masa esquerda do congelador, deixámola a través do ralador e distribuíla sobre a torta. Colocamos o prato nun horno precalentado a 200 graos e repousamos entre corenta e cincuenta minutos. Para evitar caer a torta, perforar cun palito en varios lugares dez minutos antes do final da cocción e deixalo colocar despois de que a cocción termine por outros dez minutos no forno.