Feijoa é unha planta perenne, nativa dos países tropicais de América do Sur, que tamén crece en Azerbaiyán, Turkmenistán, Cáucaso e Crimea. Esta planta non foi considerada por moito tempo como froita. Estaban decorados con xardíns e parques, por exemplo, en Xapón, cultivados en xardíns de inverno ou en xanelas, gozando da floración longa e colorida do arbusto.
Nos nosos mercados, a feijoa pódese ver a partir de novembro. Como regra xeral, estes son froitos inmaduros. A froita madura é difícil de transportar, xa que se deterioran rápidamente, perden a comercialización. Polo tanto, recóllese a colleita, non esperando a maduración completa. A froita madura ten un núcleo de gelatina e unha casca verde escura. O sabor é simplemente delicioso! Na feijoa, pódense probar as fresas, ananás e kiwi.
Composición de froitas feijoa
Consideremos cal é o uso da froita feijoa.
A composición desta marabillosa froita inclúe a metade da mesa de Mendeleyev: potasio, magnesio, calcio, ferro e outros metais. En total hai uns 100 nomes de substancias útiles. Non obstante, a parte máis importante de feijoa é iodo. A pulpa deste valioso elemento contén case tanto como en produtos do mar (polo que é aceptable na cociña combinar feijoa con, por exemplo, bacallau ou camarón). Isto fai insubstituíble o froito para a prevención de enfermidades tiroideas.
A fibra e a pectina contida nos froitos contribúen á normalización do traballo do estómago e os intestinos. Debido ao alto contido de vitamina C , o feijoa pode converterse nun escudo fiable no período de infeccións respiratorias agudas estacionais e epidemias de gripe.
Na feijoa, a casca de froita tamén é moi útil. A pesar de que o seu gusto non é agradable (azafrán, amargo), o contido das sustancias bioloxicamente activas e dos compostos fenólicos fai posible o uso como antioxidante poderoso que promove o rexuvenecemento do corpo humano e se opón á ameaza do cancro. Como regra xeral, a casca se seca e engádese ao té.
Entendendo, en que o froito do feijoa é útil, hai que definirse como aceptar.
Enxame "vivo" para a prevención do hipotiroidismo
Ingredientes:
- froitas de feijoa - 1 kg;
- azucre - 1 kg.
Preparación
Antes de preparar a mestura "en vivo" de feijoa, os froitos deben ser lavados co auga corrente. Podes eliminar o peel, entón o atasco será máis homogéneo e tenro, e podes saír. No segundo caso, obtemos un produto máis útil (sobre o contido das costras mencionadas arriba) e cun sabor lixeiramente picante. As froitas deben ser cortadas en varias partes, esmagadas cun liquidificador e mesturadas co azucre. Mestura lista poñer en frascos estériles e colocar na heladera. Tome 1 cucharada de dúas a tres veces ao día.
Feijoa en Cosmetologia
Os cosmólogos tamén viron a sorprendente froita. Utilízase se é necesario para deter os procesos inflamatorios na pel, con couperosa, pigmentación, acne.
Máscara de elevación de feijoa
Ingredientes:
- feijoa - 1 peza;
- aceite de oliva - 1 cucharada;
- queixo de baixo contido de graxa - 1 cucharada.
Preparación
Feijoa é pelado, esmagado cun liquidificador e mesturado co resto dos ingredientes. Se aplica a pel limpa, e mellor aínda, de rostro da cara, o pescozo e a décolleté. O tempo de exposición é de 15-20 minutos. É lavado con auga limpa e limpa.
Contraindicacións ao uso de feijoa
Do mesmo xeito que calquera outra froita, feijoa ten propiedades beneficiosas e prexudiciais. Este froito é mellor non usar persoas con hipertiroidismo, así como sufrir un exceso de peso e diabetes.