Un pastel de pastelería que che servirá para deleitar a doce cun exquisito sobremesa. Para cociñar unha iguaria é un pracer, todo o proceso non tardará máis de media hora e uns minutos de impregnar. Para un negocio tan emocionante, pode conectar con confianza os nenos, eles estarán interesados en crear doces orixinais coas súas propias mans.
Pastel de pastelería caseira
Como regra, as cookies feitas a partir de galletas sen cocción, isto non pode senón gozar de amas de casa ocupadas. Hai moitas receitas para facer viandas, e as máis urxentes serán aquelas en que se utilicen cookies secas ou duras.
- O bolo máis sinxelo feito con galletas de shortbread é unha variante cunha capa cremosa, que pode prepararse a partir de produtos improvisados: crema de leite, masa de mantequilla, nata.
- O famoso bolo "Tiramisú" das cookies de Savoyardi - para unha capa necesitarás café e mascarpone.
- As delicias máis populares, familiares para a maioría dos doces desde a era soviética - "Pataca" e salchicha de chocolate.
- O formigón é un bolo feito de galletas secas, empapado en leite condensado cocido.
- Aglutinante, crema, manteiga derretida, chocolate ou xarope de caramelo espeso poden servir como compoñente vinculante para as galletas desmoronadas.
Como facer un bolo "Patacas" das cookies?
Prepare o bolo máis simple "Patacas" da cookie na casa e o neno pode: darlle os ingredientes preparados e deixalo xogar, formar bolas, salchichas e empanadas en po de cacao doce. Este proceso é moi emocionante, e entón o neno vai comer esta iguaria con gran pracer.
Ingredientes:
- galletas - 500 g;
- leite condensado - 1 b.
- aceite brando - 200 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. l;
- cacao - 2 cdas. l.
Preparación
- Mesturar a manteiga eo leite condensado.
- Enxágüe as cookies cun liquidificador nunha pequena miga.
- Combina ambas as masas, amasar a masa.
- Pinchándose nunha peza, molde o bolo "Pataca" da masa.
- Colar nunha mestura de azucre e cacao.
Pastelería "Salchicha" das cookies
Pastel "Salchicha" de galletas e cacao - a versión máis sinxela da elaboración de viandas de chocolate. Para obter un sabor máis orixinal, cómpre engadir as noces trituradas previamente secas nunha tixola seca. Para obter un sabor máis saturado na composición clásica, cómpre engadir chocolate escuro, unha parte para fundir e un pouco lanzado na base.
Ingredientes:
- cacao - 75 g;
- aceite - 100 g;
- azucre - 150 g;
- porcas trituradas - 70 g;
- galletas - 150 g;
- chocolate fundido - 100 g;
- chocolate esmagado ou gotas - 50 g.
Preparación
- Mash as cookies en anacos pequenos (non en pan rallado), combínanse con noces e chocolate picado.
- Despeje o cacao eo azucre, mestura.
- Derreta a manteiga e o chocolate, vese no fígado, mestura.
- Poña a masa sobre o pergamino, rolo ben "salchicha", coloque na heladera durante 5 horas.
Bolo "Anthill" - receita de cookies
Madly simplemente preparando o bolo "Anthill" de cookies , a preparación levará 10 minutos e a impregnación durante aproximadamente media hora. Forma o bolo pode ser confiado a nenos e decora-lo de calquera forma: aspersión, chip de chocolate ou esmalte. A partir do sabor clásico de "asado" non se diferenciará moito se se toma un biscoito fresco seco.
Ingredientes:
- galletas - 350 g;
- leite condensado cocido - 1 b.
- manteiga - 150 g;
- porcas trituradas - 1 puñado.
Preparación
- Galletas de mofeta, mestura con noces.
- Combina manteiga e leite condensado.
- Mestura as dúas mesturas, humedecidas coas mans para formar bólas. Decorar á vontade.
Cake "Cottage" feito de galletas con queixo cottage
Para facer un pastel de pastelería e un queixo caseiro as recomendacións da receita axudarán ao orixinal. A peculiaridade da opción é a formación dunha "cookie" a partir dunha cookie de shortbread cunha crema delicada no interior, para un cambio dentro dun trato que pode poñer unha "sorpresa" en forma de froitas e bagas, neste caso será mermelada. Os ingredientes son para 2 tortas.
Ingredientes:
- cookies: 24 pezas;
- queixo cottage - 300 g;
- azucre - 50 g;
- mermelada multicolor - 150 g;
- leite - 150 ml;
- chocolate - 100 g.
Preparación
- Batre o queixo con azucre, mesturar con mermelada.
- Cociña a inmersión no leite, reparto 1 capa de 6 pezas. (1 porción).
- Lubricar xenerosamente con crema.
- Distribúe a segunda capa de galletas húmidas.
- Levante os 2 arestas, formando unha "casa".
- Arriba con chocolate derretido, decorar con mermelada, limpar co frío por 3-4 horas.
Bolo "Minutka" das cookies - receita
A torta "Minutka" feita con cookies é unha iguaria, que agradará moito aos nenos. En realidade, esta é a mesma "Pataca", só decorada cun deleite é moi orixinal. Para aplicar a idea necesitarás chocolate derretido e un po multicolor. No interior do bolo, pode "esconder" a porca, un anaco de chocolate ou mermelada.
Ingredientes:
- cookies - 400 g;
- manteiga - 100 g;
- chocolate - 150 g;
- avellanas - 1 puñado;
- po de azucre de cores.
Preparación
- Moer as galletas nunha miga, mesturar coa manteiga derretida.
- Rodar as bolas fóra da masa, poñelas dentro da tuerca.
- Para adherirse a un pincho, mergullar no chocolate derretido.
- Roda nun espolvoreo, deixe durante 1 hora a conxelación.
Bolo "Erições" - receita de cookies
Cake "Hedgehogs" das cookies é unha boa e rápida forma de agradar aos mozos cunha delicadeza orixinal e insana. Por unha base, é mellor elixir un biscoito de biscoito fresco, mergúllalo cunha mestura de leite condensado e manteiga. O esmalte pode cocerse a partir de crema e cacao ou aplicar chocolate derretido. Para contrastar as galletas é mellor tomar branco: vainilla ou limón.
Ingredientes:
- galletas de biscoito - 500 g;
- leite condensado cocido - 1 b.
- aceite brando - 100 g;
- chocolate - 100 g;
- obleas de vainilla - 100 g.
Preparación
- Combina o leite condensado con manteiga e engade galletas desmoronadas.
- Rodar as bolas.
- Derrita o chocolate, rille os waffles por separado.
- Cada bola mergulla un biscoito de pastelería en chocolate, rolo nunha migas de oblea.
Pastelería "Tiramisú" das cookies
"Tiramisú" é a receita máis famosa do mundo para pastelería sen cocción. A sobremesa prepárase moi rapidamente, non tardará máis dunha hora en impregnala, pode recoller o trato de varias maneiras: en forma de bolo, nunha kremanka ou mesmo nun vaso. Para implementar a empresa necesitaremos savoyardi, mascarpone e espresso, decoraremos o tiramisú tradicionalmente co cacao, cribando o pastel.
Ingredientes:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- xema - 1 peza;
- espresso - 100 ml;
- azucre en po - 2 culleres de sopa. l;
- azucre de vainilla - 10 g;
- amaretto - 50 ml;
- cacao para decoración.
Preparación
- Batre a xema con po e azucre de vainilla ata o branqueo.
- Entra mascarpone, revolve.
- Conecta o café arrefriado con amaretto.
- Savoyardi rompe o mergullado no café, esténdese en capas de kremanku, crema xenerosamente de remollo.
- Espolvoree o cacao, remocha durante 40 minutos.
Galleta de amorodo feita con cookies
Familiar desde o pastel infantil de galletas e galletas antigas - "Fresa". Preparar unha delicadeza non é difícil, a cor recoñecible característica é obtida por impregnación no zume de remolacha. Algúns cociñeiros cortan as palomitas con xarope de cereixa ou zume de Roma. Destes ingredientes, podes facer 10-15 fresas.
Ingredientes:
- galletas e galletas - 200 g;
- manteiga - 200 g;
- azucre - para cortar;
- zume de remolacha - 150 ml.
Preparación
- Grind migas de galletas e galletas, mestúranse con manteiga suave.
- Rodar bolas, formar unha aparencia de froitas.
- Mergullo en zume, rolo en azucre.