Verán, sol, calor ... Cando corenta graos á sombra, quero instalarme permanentemente na neveira. A salvación é só auga e sorbete: montañas completas de postre de xeo. Pero é imposible sentar con impunidade esta impunidade por moito tempo. Necesitamos buscar formas máis saudables para arrefriar e o xeo das froitas servirá como unha excelente alternativa ao sorbete. Está completamente libre de graxa e, se a froita é doce, entón tamén se pode descartar o azucre.
Como facer xeo de froita na casa?
O xeito máis sinxelo é conxelar pequenos anacos de froitas e logo moléllos nunha licuadora nun estado de puré. Entón, pode incluso cociñar sandía e melón.
O segundo método xa require un formulario especial. Pero se non tiveron tempo de obtelo, pode utilizar vasos de plástico e varas de madeira comúns desde o xeado da tenda. Cortamos as nosas froitas favoritas en cubos (pode tomar froitas), adormecer un terzo en vasos e botalos ao bordo con zume natural. Non esqueza inserir os bastóns verticalmente e envialos ao conxelador, conxelar.
Coas seguintes receitas teremos que xogar un pouco máis, pero a sobremesa será máis refinada.
Como facer xeo de froitas con kiwi e viño na casa?
Ingredientes:
- froita kiwi - 8 pezas;
- azucre medio século;
- auga - 1 elemento;
- viño seco branco - 1 colher de sopa.
Preparación
Pelar e cortar o kiwi nunha licuadora ata que estea lisa. Fregamos esta puré de patacas a través dunha peneira para eliminar as sementes. O azucre é vertido nunha cacerola, vertida con auga e quente, mexendo, encima dun pequeno incendio ata que se disolve. A continuación, o xarope é ferver e cociña por 3 minutos. Deixámolo arrefriar e botémolo co viño no kiwi. Mestura ben, encha os moldes e colócaos no conxelador. Cando a masa comeza a solidificarse nas paredes, unha vez máis mestura cun garfo e colócao no frío ata que se endurece completamente.
Froita de xeo "Rebanadas de Sandía" - receita
Ingredientes:
- cal - 6 pezas;
- laranxa - 2 pezas;
- yogur natural - táboa 1/2;
- Fresa - 1 elemento;
- azucre en po; a gusto;
- gotas de chocolate - 1 cda. culler.
Preparación
Limes cortado pola metade, elimina coidadosamente a pulpa e lave a codia.
Ben, se pensas que sen leite en calquera lugar, intente cociñar xeado frito . E tamén perfectamente frío no composto de calor do verán das ameixas .