A biscuit é a base perfecta para un bolo. E para facelo aínda máis áxil e alto, recomendámosche facer unha galleta con auga fervendo. As mellores receitas para cociñar están esperándote a continuación.
Biscoito de vainilla con auga fervida - receita
Ingredientes:
- fariña - 1 vaso;
- ovos - 4 pezas;
- aceite vexetal refinado - 55 ml;
- azucre - 1 cunca;
- auga fervendo - 55 ml;
- po de cocción para a masa - 10 g;
- vanillina.
Preparación
Rompemos os ovos, comezamos a azoutalos e lentamente derraman azucre. Necesitamos a masa para aumentar polo menos 2 veces. Isto pode tardar uns 10 minutos. Conecte por separado o fermento en po con fariña de peneira (filtro necesariamente, isto dará a proba a aireidez desexada), mesturar coidadosamente a mestura de ovos e botar auga fervendo. A continuación, engade o aceite vexetal, a vanillina e aínda se mestura. Coloque a masa nun molde manchada de aceite e envíea ao forno. A 180 grados, a biscuit debe cociñarse durante 40-50 minutos. Comprobamos a dispoñibilidade mediante a perforación dunha biscuit cunha barra de madeira. O pastel está listo se está absolutamente seco.
Biscoito de limón con auga fervendo
Ingredientes:
- fariña - 300 g;
- ovos - 4 pezas;
- aceite vexetal - 100 ml;
- azucre - 1 cunca;
- po de asado - 2 culleres de té;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- vainilla de azucre - 10 g;
- auga fervente - 100 ml;
- sal - pinch.
Preparación
Tamizamos a fariña, espolvemos o po de sal e asado. Na mestura resultante, engade as xemas de ovo. Despeje o aceite vexetal, Despeje o azucre de vainilla e mestura ben. Batemos as proteínas con azucre e zume de limón nunha densa masa branca. Poñémolo na masa e mestúrao suavemente. E, finalmente, deixe auga fervendo. Mesturar a última vez e estender a masa nunha forma engrosada. A 180 grados, a galleta estará listo en 45 minutos.
Biscoito de chocolate con vainilla con auga fervendo en multivariedade
Ingredientes:
- fariña - 2 cuncas;
- azucre - 2 cuncas;
- ovos - 2 pezas;
- po de asado - 1,5 culler de sopa.
- cacao - 6 culleres de sopa. culleres;
- vanillina - 1 sachet;
- soda de alimento - 1 cucharadita;
- leite - 100 ml;
- aceite vexetal refinado - 65 ml;
- auga fervente - 1/2 cunca.
Preparación
Os ovos baten con azucre por polo menos 7 minutos para saír dunha exuberante masa branca. Conecte por separado os ingredientes secos - fariña con cacao, po de cocción, refrixerante e vainillina. Derramamos no leite, aceite vexetal, mesturamos. A continuación, engade gradualmente a mestura de ovos á mestura seca e mestura suavemente. Ao final, deixe auga fervendo e
A crema para biscoito de vainilla é apta para case calquera persoa. Podes facer a crema agria , mexendo crema azedo con azucre e podes engadir a manteiga ao leite condensado e cubrir os bolos con esta crema. Tamén será moi saborosa. Teña un bo té!