A papaya é unha froita tropical que ten un melón. De aí o segundo nome da planta exótica - "melón". Desafortunadamente, nas prateleiras das nosas tendas apareceu relativamente pouco tempo. Mentres tanto, os nutricionistas din que os froitos desta froita no exterior non teñen parangón no seu valor nutricional. Basta con ver cales son as vitaminas contidas na papaia: A, C, D, E, B1, B2, B5, K, β-caroteno. Unha froita madura pode dar a unha persoa o 100% da norma diaria de vitamina C e 60% da vitamina A. Ademais, contén tamén moitos oligoelementos, como o calcio, o magnesio, o potasio, o sodio, o ferro , o fósforo e outros.
Papaya para perda de peso
A polpa de papaya é de 88% de auga e é fonte de fructosa, glicosa, fibra e ácidos orgánicos. Promueve a aceleración do metabolismo, a mellor dixestión das proteínas e a rápida descomposición de graxas e amidón no estómago. Un papel especial na carne de papaya é desempeñado por unha enzima planta - papaína, que na súa composición se asemella ao zume gástrico dunha persoa. Esta enzima axuda a dixerir alimentos, seleccionando só para o corpo as substancias máis valiosas dos alimentos comidos. E se considera cantas calorías en papaya (só 39 kcal / 100 g), entón é perfectamente adecuado para a nutrición na dieta.
Papaya - propiedades útiles e contraindicacións
Escolla que a papaya debería estar perfecta, porque As froitas non maduras conteñen unha substancia que pode levar a intoxicación alimentaria. Cando madurece, disolve e desaparece por completo. Unha froita madura non é perigosa para a saúde humana, e ata, pola contra, axuda a fortalecela. Especialistas do Instituto de Investigación Científica de Nutrición da Academia Rusa de Ciencias Médicas descubriron que:
- A papaya pode reducir o colesterol, evita os coágulos sanguíneos e os vasos sanguíneos;
- A pulpa de papaya é rica en antioxidantes que loitan coa formación de células cancerosas e tumores malignos;
- o uso frecuente de zume de papaya axuda a mellorar os intestinos, purificar o estómago, desfacerse de pus, moco, patóxenos e parasitos;
- Os froitos da papaya son ricos en vitaminas, polo tanto, fortalecen a inmunidade, impiden o beriberi, promoven a protección contra o estrés eo cansazo nervioso;
- A mamá tamén é útil para a saúde das mulleres, porque reduce a dor de PMS e tamén fai que a pel, o cabelo e as unhas saian;
- O zume de papaya úsase para a dor na columna vertebral, xa que promove a rexeneración dos tecidos intervertebrales.
Separadamente quero observar as propiedades útiles da papaya de montaña, que se usan na medicina, na cociña e na produción cosmética. Basicamente, dos froitos non maduros desta planta salvaxe extraécese o zume de leite. O látex, que se enfronta ben ás verrugas, é un poderoso antihelmíntico e se usa para tratar a aterosclerose. O zume de papaya úsase para tratar queimaduras, eliminando pecas e outros puntos de pigmento.
Non se recomenda a utilización de papas para persoas con tendencia a reaccións alérxicas e intolerancia individual. A carne e as sementes da papaya verde teñen propiedades anticonceptivas e abortivas, polo que non deben incluírse na dieta de embarazadas ou desexan concibir un neno. O uso excesivo de papas pode acolorir a pel amarillenta, causar malestar estomacal e dor aguda no sistema dixestivo. Co fin de obter o mellor efecto da papaiña, aconséllase aos nutricionistas utilizalo de forma sistemática, pero non con máis frecuencia 2-3 veces por semana.