O nocello de porco no multivarque é un prato caloroso e bastante calórico que decorará non só o xantar dos domingos, senón tamén o seu punto culminante en calquera festa. A carne é increíblemente suave, tenra e case se derrita na boca. Descubrímosche como preparar un chopstick de porco nun multivariado.
A receita do xamón de porco nun multivariado
Ingredientes:
- Canela de porco - 1 kg;
- cebola verde - 50 g;
- eneldo fresco - 30 g;
- allo - 3 dentes;
- especias;
- albahaca - 30 g.
Preparación
Lavamos o rolo e realizamos incisións profundas sobre a carne. O allo é limpo, pratos desfiado e colocado nos buratos. Agora mestura os verdes rallados con especias e fregue a mestura resultante coa espinaca. Despois diso, enrolla firmemente en folla e colócaa no frigorífico por un día, marinar. Despois despregamos a carne, expón o multivárrago no tanque e cociña, configurando o modo "Bake" durante aproximadamente 2 horas. No proceso de preparación, ocasionalmente xira a peza dun lado a outro. Unha barra de porco preparada, cocida nun multivariado, atópase acompañada de chucrut, unha ensalada de follas verdes ou patacas cocidas.
Empuñadura de porco nunha cociña de presión multivariante
Ingredientes:
- cerdo de porco - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- viño tinto - 1 elemento;
- salsa de soia - 6 culleres de sopa. culleres;
- allo - 6 dentículos;
- especias;
- auga.
Preparación
Para preparar o nocello de porco no multivariado, a carne está ben lavada, limpa de todos os contaminantes, fregamos as cerdas atopadas e espallámolas no fondo da tixela. As zanahorias son procesadas, trituradas por barras grandes, ea cebola se pulveriza en medio aneis. Entón colocamos vexetais entre os timones, arroxamos as follas da baía, especias e enchemos de frío filtrado
Despois diso, suavemente drenar o caldo, sacar as verduras e engadir uns dentes de ajo limpos. Despeje un vaso de viño tinto, a cantidade necesaria de salsa de soia, cubra cunha tapa e configure o modo "Cociñar" e o tempo - media hora. A continuación, xire as pezas cara ao outro lado e seleccione o modo "Hot" na cociña de presión durante outros 15 minutos, pero non pecha a tapa. Deste xeito, o exceso de humidade se evapora, a salsa engrosará lixeiramente, e o fuste será un pouco frito.
O prato preparado, cocido nunha salsa de viño, resulta ser moi refinado e picante cunha cortiza incrible crujiente.