Cogomelos recheos no multivariado - un xeito inusual e ao mesmo tempo fácil de preparar un prato. Por exemplo, tendo preparados champignons en crema agria nun multivariado, terás moitas oportunidades na elección de adornos. Os cogomelos recheos pódense servir acompañados de vexetais en rodajas , diferentes bocadillos, ensaladas, canapés e unha variedade de salsas.
A primeira receita coa que queremos presentarte hoxe é unha delicada crema de cogomelos nun multivariado.
Sopa de Mushroom no Multivariante
Ingredientes:
- champignons - 300 g;
- patacas - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 pc;
- greens - un grupo;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. l;
- pasta - 2 culleres de sopa. l;
- auga - 1,5 litros;
- especias - a gusto.
Preparación
Despeje aceite vexetal na tixela do multivariado. Os cogomelos son descongelados e cortados en cubos, entón pelamos as cebolas e cortámolas tamén. A continuación, configure o modo de fritura durante 15 minutos. Neste momento, lave as zanahorias e as patacas, peléus e corta en tiras. Agora espállese as verduras aos cogomelos preparados e enche con auga.
A continuación, configure o modo de sopa durante unha hora e 20 minutos antes de cociñar, sabemos o prato con especias, engade sal e engade macarróns. Non se esqueza de preparar verduras frescas, debemos enxágüala ben e cortar ben. Despois do sinal preparado, deixe a sopa no modo de calefacción durante 10 minutos. Antes de servir decoramos os pratos con verduras.
Agora estás familiarizado cunha das formas de usar os cogomelos e sabes como preparar champignons nun multivariante para sorprender a toda a familia.
Na cola temos a seguinte receita. Entón, aprendemos a cociñar porco con champiñóns nun multivariante.
Porco con champiñones no multivariado
Ingredientes:
- porco - 1 kg;
- champignons - 500 g;
- cebola - 2 pezas;
- allo - 6 dentículos;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. l;
- Sal e especias - a gusto.
Preparación
A carne e os cogomelos son descongelados e cortados en porcións pequenas. A continuación, pelamos as cebolas co allo e rebanamos finamente. A continuación, colocaremos todos os ingredientes na tixela do multivarquet e engadiremos o aceite vexetal. Despois diso, tomamos a salazón e sabemos as especias, todo está completamente mesturado.
Agora cubra o multivariño cunha tapa e instala a fritura durante 15 minutos. Unha vez máis, mestúranse ben e preparámonos outra hora no réxime de apagado. O prato preparado está decorado con verduras.
Os amantes da cociña rusa tradicional poden cambiar lixeiramente a receita e cociñar carne con patacas e cogomelos no multivariado. Como aderezo, a pasta en salsa cremosa, arroz ou verduras cocidas tamén é xenial. Segundo o mesmo algoritmo, calquera que queira baixar de peso pode cociñar polo con cogomelos nun multivariado.
E a nosa última receita seguramente complacerá a todos os amantes de xeito rápido e deliciosamente para comer. Estamos falando de ricos en vitaminas e minerais, trigo mouro, cociñados con champignons nun multivariado.
Trigo mouro con champiñóns nun multivariado
Ingredientes:
- cenorias - 2 pezas;
- cebola - 2 pezas;
- champignons - 100 g;
- trigo sarraceno - 250 g;
- auga - 1 l;
- sal e especias - a gusto;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. l;
- greens frescos - ramo.
Preparación
Despeje o aceite de oliva nunha tixola do multivariado e comece a botar as zanahorias lavadas e peladas, raladas nun gran ralador, no modo de cocción.
A continuación, descongelar os cogomelos e cortalos en cubos, engádense ás cenorias. Despois diso, a cebola é limpa e finamente triturada, entón mandamos o cocido ao resto dos ingredientes. Non esqueza sal e sabor especias.
Despois dalgún tempo, engade o trigo sarraceno e desprázase no auga. A continuación, cambie ao programa de trigo sarraceno e ocasionalmente mestura o prato ata que se faga. Antes de servir, decoramos os pratos con verdes frescos e picados. Se o desexa, a receita pódese cambiar lixeiramente engadindo varias especies de cogumelos forestais, un pequeno pementón ou ajo.