Apreciamos os novos dispositivos de cociña pola súa versatilidade e capacidade de axudar na vida cotiá, deixando máis tempo para o lecer. Coa axuda dun multivariador, por exemplo, as amas de casa foron adestradas para cociñar pasteis, pratos e carne, sendo o último o máis exitoso. A carne máis popular, que é cociñada en multivárrago, é o pollo, ea parte máis deliciosa e barata do paxaro son as ás. Son as ás de polo que imos cociñar nun multivariante por receitas sinxelas e pouco comúns, preparáronse algúns pratos simultaneamente co aderezo.
Alitas de polo con patacas nun multicorre
Pregunta ao comedor promedio sobre a combinación máis popular de produtos para o noso menú diario e, en cambio, certamente escoitaremos sobre o polo con patacas. A galiña e as patacas pódense cociñar dunha ducia de xeitos diferentes, pero a mellor cousa dun multivarquet é o cocido.
Ingredientes:
- alas de polo - 930 g;
- cebola - 115 g;
- manteiga - 55 g;
- follas de laurel - 5 pezas;
- allo - 1 dente;
- pasta de tomate - 70 g;
- azucre - 55 g;
- salsa de soia - 30 ml;
- zume de limón - 35 ml;
- unha estrela tejón - 2 pezas;
- patacas - 420 g.
Preparación
Precorre as ás lavadas ao redor da articulación e fríea na tixela no "Bake". Cando a casca das ás colleu un rubor, puxo os aneis de cebola e patacas. Prepare unha salsa na que os produtos serán cocidos mesturando o ajo, tomate, azucre, zume de cítricos e soia. Diluír a pasta resultante con 600 ml de auga e verter a salsa sobre o pollo e as patacas. Coloque o laurel, badon, cambie a "Quenching". A preparación das alitas de polo en salsa de soia nun multivordo leva aproximadamente unha hora e media, a salsa debe engrosar, pero non se arda, engade un líquido se é necesario. Despois, elimina o laurel do cubo e serve.
Alitas de pollo con arroz en multivariado
Ingredientes:
- fariña - 65 g;
- paprika - 5 g;
- Ajo seco - 1 cucharadita;
- manteiga - 45 g;
- alitas de polo - 7 pezas;
- arroz - 1 cda.
Preparación
Antes de cociñar as alitas de polo no multivariado, enxágüe as ás e resípoas. Prepare unha mestura de fariña, mesturando fariña con pemento papado, allo seco e unha pitada de sal. Move a galiña na mestura resultante e fríea na tixela do multivariño no "Bake". Mentres as ás son douradas, lave o arroz e permita que o exceso de humidade se drene. Engadir o arroz ao polo e mesturar, medir dúas veces a cantidade de auga da cantidade orixinal de cereais, engadir o líquido á tixela e ir á opción "Kasha" ou "Pilaf". O tempo será axustado automaticamente, só terás que agardar o sinal.
Asas de polo estofadas nunha receita multivariante
Ingredientes:
- alas de polo - 1,4 kg;
- viño branco seco - 145 ml;
- azucre - 25 g;
- salsa de soia - 115 ml;
- allo - 7 dentes;
- 3 insignias de badjan;
- vinagre - 5 ml;
- albahaca seca - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
As alitas de polo son cociñadas en "Hornear" nunha tixola ben acalorada. Cando a cáscara se agarra nas puntas de galiña, vértese no viño branco seco, agregue a soia eo azucre e, a continuación, espremea os contidos do allo multivariado, engade o vinagre, a albahaca e a bañeira. Deixar a todos languidecer no "Quenching" durante unha hora.
Alitas de pollo frito no multivariado
As ás super cruixentes farán o relleno de amidón, multivárquese igual neste caso, use a forma de freir.
Ingredientes:
- alas de polo - 1,3 kg;
- allo seco - 5 g;
- amidón - 115 g.
Preparación
Mestura o amidón cun pouco de sal e allo seco. Move o paxaro na mestura secada resultante e despois fríea no multivariado, precalentando nel varias cuncas de aceite vexetal. Cando o pájaro está dourado, colóquelo nas servilletas.