Se tes unha liquidificadora de alta velocidade á túa disposición, non hai necesidade de cazar aceite cara a tenda caro, porque coa súa axuda, a manteiga de cacahuete pode facerse fácilmente na casa. Sobre todas as sutilezas do proceso de preparación dun produto casero homoxéneo e as variacións da receita, comentaremos máis tarde.
Como facer manteiga de cacahuete por ti mesmo?
Algúns vasos de cacahuete descascados blanquean. A mantemento curto en auga fervente axudará a lograr a máxima uniformidade e cremosidade do produto acabado. Asegúrese de drenar todo o exceso de auga e colocar as tuercas na tixola. Batre o cacahuete á homoxeneidade, estaca cunha pequena pitada de sal, e despois bata todo ata obter a consistencia desexada.
Co que comen coma a manteiga de cacahuete? En realidade, con todo. Algunhas persoas queren servilo con mazás, cenoria e apio, outros prefiren difundir galletas ou brindis, mentres que outros se engaden aos pasteis e úsanse como base de chuletas caseras naturais.
Receita de manteiga de cacahuete na casa
Para engadir sabor a manteiga de cacahuete, podes usar edulcorantes e especias. Nesta receita, o noso aceite complementará a combinación de mel e vainilla.
Ingredientes:
- cacahuetes - 2 elementos;
- mel - 45 ml;
- unha vaina de vainilla;
- aceite de coco - 35 ml.
Preparación
Batre os cacahuetes cun liquidificador durante un par de minutos. Se as noces non succión, comece a verter o aceite de coco. A continuación, engade as sementes da vainilla para o contido da tixela,
Manteiga de cacahuete de chocolate na casa - receita
Ingredientes:
- cacahuetes - 2 elementos;
- migas de chocolate - ½ st;
- canela - 1 cucharadita;
- unha pitada de noz moscada;
- mel - 35 ml.
Preparación
Batre os cacahuetes na pasta. Derrita o chocolate e xógase no cacahuete. Sazonar o prato con canela, noz moscada e botar no mel. Despois de repetir batidas e alcanzar a consistencia desexada do produto, colóquea sobre os frascos e almacena co frío.