Especialmente perfecto este bolo é adecuado para a mesa doce para nenos. Ao final, o pastel é bo xa que é caseiro, ademais de que tamén se prepara con cenoria moi útil para os nenos. Como na casa, preparamos un bolo de cenoria que é delicioso ao punto de tolemia, por suposto, a continuación, neste artigo.
Pastel de caranguejo clásico americano
Ingredientes:
Para a proba:
- azucre mascavo - 300 g;
- noces de noces fritas - 2/3;
- fariña de trigo - 280 g;
- po de asado - 1,5 culler de sopa.
- canela - 1 cucharadita;
- laranxa - 1 peza;
- ovos - 3 pezas;
- Aceite de xirasol - 1/2 a .;
- cenorias (medio) - 3 pezas.
Para crema:
- queixo crema - 350 g;
- manteiga (82,5%) - 90 g;
- azucre en po - 350 g;
- licor - 1 cda. culler.
Preparación
As cenorias cortadas en rodajas colócanse no espesor da liquidificadora e aplánanse a pequenos anacos. A fariña de trigo, combinada cun po de cocción, tamén se combina con canela e casca de anaranjado finamente rallada. Cunha fina espada de coitelo afiado, grita as perfumadas noces asadas e mestúralas cos ingredientes nunha tixela. Nun recipiente separado colocamos azucre mascavo, ao que engadimos ovos frescos, verteremos en aceite de xirasol e espremeremos o zume da nosa laranxa. Trasfega toda a corola e vese nun recipiente con noces e fariña. Seguidamente introdúcense cenorias aquí, mestura todo cunha culler e obtén unha masa. Aproximadamente 40 minutos cocemos un bolo de cenoria na forma con revestimento antiadherente a 175 graos nun forno xa queimado.
Quedan preto de media hora, queixo crema e manteiga se combinan nun recipiente, engádense azucre tamizado en po, licor de cítricos e batan todos os ingredientes conectados cun mesturador de man ata o uniforme. Fresco, corcho bonito cortado cun coitelo longo en dous e, sobreposto un a un cunha delicada crema cremosa. Decorar o bolo, confiando no seu propio gusto.
Este bolo de cenoria suizo é unha receita clásica
Ingredientes:
Para a proba:
- avellanas asadas, de terra - 220 g;
- cenorias - 450-500 g;
- mantequilla - 270 g;
- fariña (p / p) - 120 g;
- canela - 1/5 culler de culler;
- po de asado - 1 culler de sobremesa;
- ovos de galiña - 4 pezas;
- azucre fino - 280 g.
Para crema:
- crema de queixo Philadelphia - 320 g;
Para o atasco:
- cenorias - 200 - 250 g;
- azucre fino - 160 g;
- limón - 1 pc.
Preparación
Na harina do máis alto grao, engade a canela con sabor, a avellana molida asada, o polvo de asar e mestúralo de forma uniforme todo. Mollado a cenoria cun pequeno anaco de palla frotada nun ralador e movelo nun recipiente cos ingredientes combinados. O azucre con ovos frescos por 4-5 minutos bater o mezclador. Poñemos todo nunha mestura común, engade a manteiga derretida e mestura a masa de ovo de abaixo e mestúrao suavemente. Para dúas formas redondas idénticas, distribuímos uniformemente a masa e asamos os nosos bolos durante un bolo de media hora a 180 graos nun forno precalentado.
Do mesmo xeito, en canto á masa, fregar as zanahorias para mermelada. Sepéralle nunha cacerola cun fondo groso de aceiro inoxidable, adóitase con azucre, frote a limpeza do limón e, corte-la, espremea o zume aquí. No modo débil de incendio
Con refrixeración a temperatura ambiente, as tortas coréanse horizontalmente. O primeiro bolo está manchado de queixo crema de leite, e poñemos a metade da mestura arrefriada sobre ela, o segundo só se aplica ao queixo, o terceiro compórtase como o primeiro e, co que o cuarto está cuberto pola parte superior e cos lados co queixo restante de Filadelfia.
Agora xa sabes como cociñar deliciosamente unha deliciosa tarta de cenoria de zanahoria e seguramente podes gabarche da túa obra mestra antes que os invitados.