A fariña de avea non é só unha galiña deliciosa e útil. A continuación atoparás unha receita para as galletas de avea na casa.
Galletas de avea - receita
Ingredientes:
- fariña de trigo - 75 g;
- azucre - 110 g;
- canela terra - pinch;
- sal - unha pitada;
- vainilla natural líquida - 1 cucharadita;
- noz moscada terra - pinch;
- aceite vexetal refinado - 70 ml;
- po de cocción - 5 g;
- flocas de avea - 110 g;
- Zume de laranxa recén espremido - 55 ml;
- noces, descascadas - 100 g.
Preparación
O forno quéntase inmediatamente a unha marca de 180 graos. Noces cortadas en anacos pequenos cun coitelo. Mesturar a fariña con azucre, especias, fermento e sal. Despeje o zume de laranxa, aceite vexetal, vainilla e mestura. Poñer agora avea, noces, pasas e mesturar. Desde a masa recibida roldamos bolas aproximadamente dunha bóla para o tenis de mesa. Para que a masa non se adhira ao asador, é mellor facelo con papel de panadería, e despois poñeremos as bolas nel. Nós enviamos as cookies ao forno durante 15 minutos e logo arrefríeas e servimos xunto con té, leite ou compota .
Galletas de avea con banana - receita
Ingredientes:
- fariña - 150 g;
- flocos de avea - 140 g;
- bananas - 200 g;
- mantequilla 73% de graxa - 140 g;
- po de cocción - ¼ cucharadita;
- azucre - 75 g;
- mel - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovos - 1 peza;
- granos de nogal - 90 g;
- sal - pinch.
Preparación
Nun recipiente profundo mestura fariña de avea con fariña, azucre e po de asado. Limpemos as bananas e transformamos a polpa en puré. Os grans de noces son cortados en anacos pequenos. Conecte por separado o mel, o ovo ea manteiga. A banana maca as patacas nunha mestura seca, aboa as froitos secos e vexa a cima cunha mestura de ovo-ovo. Mesturamos todo completamente. Para remojar ben os flocos, deixe a masa durante 20 minutos. A continuación, cubra a táboa de asado co papel de cocción e sepáraa a unha distancia de 5 cm de cada outra porción de masa. Deberán liberarse aproximadamente 20 galletas. Ás durante 17 minutos a unha temperatura de 210 graos. Despois diso, baixamos a temperatura a 100 graos e secemos as galletas por outros 10 minutos.
Galletas de avea con mel - receita
Ingredientes:
- fariña - 1 vaso;
- crema de leite 20% de contido de graxa - 120 g;
- mel - 0,5 cunca;
- aceite - 110 g;
- azucre - 100 g;
- flocos de avea - 160 g;
- po de cocción - 1 pequeno sachet.
Preparación
Mestura a fariña con po de cocción e filtra completamente unha peneira. Mestura a manteiga con azucre. Engadimos crema de leite, mel, flocos de avea, pasamos por unha moedor de carne, ovo e fariña tamizada. Ben, todo está amasado e enrolado nunha capa delgada. O seu espesor debe ser aproximadamente 5 mm. Usando varios moldes, cortar as pezas e cocelas en horno precalentado a 200 grados durante uns 15 minutos.
Galletas de avena suave - receita
Ingredientes:
- fariña de trigo - 190 g;
- mantequilla 73% de graxa - 190 g;
- ovos de galiña - 2 pezas;
- azucre branco - 55 g;
- azucre marrón - 90 g;
- escamas de avea - 155 g;
- po de cocción - 10 g.
Preparación
En primeiro lugar, cortamos a avea no procesador de alimentos. Entón son vertidos nun prato, e mandámolo á tixela da combinación