Hornear e doces como case todas as persoas, e máis aínda nenos. Pero non quero gastar moito tempo e esforzo en pastelear uns cantos, así que a mellor opción para esas persoas son as magdalenas. O seu encanto é que ao pasar un pouco de tempo e esforzo, obtés unha deliciosa e deliciosa sobremesa. Se queres que a túa cocción se converta nunha verdadeira decoración da mesa, proba a cocción dun bolo de mármore que non só satisfaga o sabor, senón tamén o aspecto inusual e brillante.
Torta de mármore no multivárrago
Se tes un asistente coma un multivariante, contarémosche como preparar unha magdalena de mármore con ela e apreciarás toda a sinxeleza e facilidade deste método.
Ingredientes:
- azucre - 1 cunca;
- ovos - 2 pezas;
- fariña de trigo - 1 cunca;
- po de asado para unha masa de 1 cucharadita;
- crema agria - 250 g;
- cacao - 2 cdas. culleres;
- vainillina - 1/2 cunca.
Preparación
Azucre e látego de ovos, envíanos en po, fariña e crema de leite. Mesturar todos os ingredientes e dividir a mestura en dúas partes. A continuación, engade cacao a un e vainilla a outro.
Aceite de cocción multi-cociña e espolvoreo con fariña ou pan. Pon nela unha parte da proba, e despois a outra. Despois diso, usando unha espátula, cun pouco de movemento ordenado, mestura a masa para que teñas un fermoso divorcio. Pero teña en conta que non pode interferir coa masa por moito tempo, se non, todo vai ser unha cor escura.
Selecciona o modo "Hornear", ponse durante 60 minutos e cando o cociñeiro estea cocido, coloque no prato, deixe arrefriar e serville.
Torta de mármore con leite condensado
A próxima receita dun bolo de mármore é un pouco máis complicado, xa que require máis compoñentes, pero o resultado vale a pena.
Ingredientes:
- fariña de trigo - 2 elementos;
- ovos - 3 pezas;
- po de cocción - 1/2 cunca;
- azucre medio século;
- crema agria - 2/3 cunca;
- manteiga - 120 g;
- leite condensado - 2/3 elementos;
- cacao - 1 cucharadita;
- chocolate negro (non amargo) - 100 g.
Preparación
Agite o azucre e os ovos ben, despois envíelles leite condensado, manteiga derretida e crema agria. A esta mestura, agregue a fariña e o polvo de fermento previamente tamizada para a masa. Mestura ben todos os ingredientes e divide a masa resultante pola metade.
Nunha das pezas engade o chocolate escuro e cacao derretido. Forma a graxa de cocción e engade á vez o centro dunha mestura lixeiramente escura e lixeira. A masa debe fluír e mesturarse. Quenta o forno a 180 graos e cociña o bolo durante uns 50 minutos. Podes tratar aos teus familiares cun bolo despois de que se arrefríe, espolvoreado con azucre en po.
Torta de mármore nun panificador
Se tes un axudante na cociña como un fabricante de pan, compartiremos unha receita para cociñar un bolo de mármore con el.
Ingredientes:
- fariña de trigo - 1 elemento;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
- po de cocción para hornear - 1 cucharadita;
- azucre - ¾ elemento;
- Manteiga - 6 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 3 pezas;
- cacao - 1 cda. culler.
Preparación
Separar as proteínas das xemas. Ás xemas, engade sal, manteiga e metade de azucre e mestura ben. Aquí, verter a fariña e o polvo de cocción e mesturar de novo. Recibirás unha masa moi grosa.
Nun bol separado, bata as ardillas con azucre a unha espuma grosa e combínalo suavemente co resultado
O cubo do pan debe ser aceitado e á súa vez vertida no medio dunha pequena masa branca e escura ata que termine. Presentamos o programa "Cupcake" ou "Baking" e espera, cando o noso bolo estea listo. En media, tardará aproximadamente unha hora.
Queremos chamar a atención sobre o feito de que é posible preparar a torta de mármore mesmo con iogur, simplemente substituíndo a crema agria indicada nas receitas coa mesma cantidade. Entón resultará máis dietético, pero coa crema agria a masa sae máis conveniente.