Erições no forno - un prato que moitas amas de casa quere cociñar, especialmente aqueles que teñen fillos pequenos. Aseméllanse ás albóndegas, pero a súa principal diferenza é que non utilizan arroz cru para cociñar. Axuda a obter a comida o seu sabor especial.
Como cociñar un ourizo no forno?
Unha característica do prato é as súas propiedades útiles, debido á presenza dos produtos constitutivos e tecnoloxía de cociña necesarios. A comida é considerada dietética, está destinada a nenos pequenos que a coman con gran pracer. Polo tanto, moitas nais están interesadas nos ourizos no forno, a receita dos alimentos transfírese dunha ama de casa a outra. Recomendacións para cociñar son as seguintes:
- Debido ao feito de que se usa arroz cru, no proceso de cocción, é coma se se producisen "espinas", o que fai que o alimento sexa orixinal.
- A jugosidade ea saturación daránse coa salsa, que pode ser azedo, cremoso e tomate. Eles enchen os ourizos no forno antes de cocer.
- Se se usan vexetais, por conveniencia pódense retorcer con carne picada.
- Para facelo suculento, podes facer unha malla de maionesa na superficie das bólas.
Erições repletas de arroz no forno
A vantaxe indiscutible do prato é a rapidez e sinxeleza da súa preparación. Con un mínimo de tempo e esforzo, podes obter os ourizos con arroz no forno, que son familiares para todos desde a infancia e son amados tanto por adultos como por nenos. Para a carne, pode usar carne, seleccionada segundo o gusto individual: porco, carne ou polo, o prato sairá igual de ben.
Ingredientes:
- forcemeat - 0,5 kg;
- arroz - 1 elemento;
- cebola - 1 peza;
- cenorias - 1 pc.
Preparación
- Mestura o forcado co arroz lavado, sal, pementa.
- Fai as bolas.
- As cebolas e as cenorias fritas, colócanse as bolas na parte superior.
- Despeje o auga.
- Ás os ourizos nun horno precalentado durante 1 hora.
Erições en salsa de crema agria no forno
Existen certos segredos que fan que este ou aquel prato sexa especialmente memorable e picante. Isto pódese chamar e os ourizos no forno con salsa, feitos coa adición de crema agria. Esta salsa crea un efecto verdadeiramente inexpresable, e a comida literalmente fúndase na boca. Unha variación interesante é a combinación de crema de leite e tomate, o que axuda a traer variedade.
Ingredientes:
- forcemeat - 0,5 kg;
- cebola - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- arroz - 0,5 cunca;
- ovo - 1 peza;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. l;
- auga - 1,5 cuncas;
- fariña - 1 colher de sopa. l.
Preparación
- Ferva o arroz.
- Fritir as cebolas e as cenorias.
- Mestura todo, engade ovo, sal.
- Blind the balls.
- Fai a salsa: mestura a crema agria, auga, sal, pementa, fariña. Despeje as bolas.
- Ás os ourizos nun forno precalentado durante 50 minutos.
Erições en salsa de tomate no forno
Para os pratos de cociña utilízanse diferentes variacións de salsas, unha das máis populares é o tomate. Con el, podes obter os ourizos do recheo no forno cun sabor rico, que agradará a moitos adultos e nenos. Con tomates, toda carne picada está ben combinada: pode ser carne de porco, carne ou polo. Para mellorar o sabor da comida, os tomates pódense engadir ás bolas.
Ingredientes:
- forcemeat - 500 g;
- arroz - 0,5 cunca;
- tomate - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- pasta de tomate - 1 cucharada. l;
- auga - 1 vaso.
Preparación
- Fritir as cebolas e as cenorias.
- Limpar o tomate.
- As verduras engádense á carne moída.
- Fai as bolas.
- Fai unha salsa para os ourizos no forno, para que diluír a pasta de tomate no auga, sal, botar as bolas.
- Ás por 50 minutos.
Os ourizos de polo no forno
A carne de polo considérase particularmente útil, polo que os ourizos de polo picados no forno, cocidos de filetes, son moi populares entre as persoas que se adhiren a unha dieta. Estas bolas quere cociñar ás nais polos seus pequenos fidgets. As vantaxes do alimento inclúen o feito de que o proceso de cocción é moi sinxelo, pódese facer en calquera momento.
Ingredientes:
- forcemeat - 1 kg;
- arroz - 1 vaso;
- cebola - 4 pezas;
- cenorias - 1 pc.
Preparación
- Mestura o forcado con arroz, sal, pementa.
- Fai as bolas.
- As cebolas e as cenorias fritas, engádense ás bólas.
- Despeje o auga.
- Hornear os ourizos no forno durante 1 hora.
Erizos de carne con patacas no forno
Para os que prefiren comer o prato principal cun prato lateral, hai unha excelente opción que se adaptará ao seu gusto: son erizos con patacas no forno. Combinando todos os compoñentes, como resultado, pode obter unha deliciosa e abundante cea ou cea, que é apto non só para nenos, senón para toda a familia. Despois de probar a comida unha vez, volverá a cociñarse.
Ingredientes:
- forcemeat - 300 g;
- arroz - 100 g;
- patacas - 4-5 pezas;
- ovo - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- queixo - 100 g.
Preparación
- Na picada engade a cebola eo ovo, o sal, a pimienta.
- Ferva o arroz e mestura todo.
- Fai as bolas.
- Cortar as patacas e poñelas ao redor das bolas.
- Espolvoreo con queixo rallado.
- O forno é de 50 minutos.
Erições no forno con queixo
Unha opción universal sería un prato como os ourizos cocidos ao forno co queixo. Unha escova perfumada de queixo fai delicada a delicadeza e dálle unha piquancy. Se usa filetes de polo, entón será unha opción ideal para as persoas que se adhiren a unha dieta. Podes usar a comida non só para unha cea ou cea familiar, senón tamén para tratalos aos invitados.
Ingredientes:
- forcemeat - 500 g;
- queixo - 150 g;
- arroz - 100 g;
- ovo - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- allo - 2 dentes.
Preparación
- Na picada engade o ovo e as cebolas co ajo.
- Mesturar con arroz cocido, sal e pementa.
- Fai as bolas.
- Fornecer os ourizos de carne no forno durante 1 hora.
- 10 minutos antes do final rociar con queixo ralado.
Erições recheas de trigo sarraceno no forno
A opción orixinal e inusual será erizo no forno, onde un compoñente tan tradicional como o arroz será substituído polo trigo sarraceno. Isto traerá unha variedade na dieta habitual e axudará a alimentar o alimento saudable dun neno que se rehúse a comer trigo sarraceno en forma de papas. A simplicidade ea conveniencia na cociña farán que o alimento se sirva regularmente sobre a mesa.
Ingredientes:
- forcemeat - 800 g;
- trigo sarraceno - 150 g;
- cebola - 1 peza;
- ovo - 1 peza;
- allo -3 dentes;
- crema de leite - 400 ml.
Preparación
- Cociña o trigo sarraceno.
- No mince engade ovo, allo e cebola.
- Mestura o forcado con trigo sarraceno.
- Fai as bolas.
- Crema amarga, sal, pementa, Despeje as bolas.
- O forno é de 40 minutos.