As uvas son xeniais non só para facer compotas, marmeladas perfumadas e deliciosas sobremesas. Só estas bagas deliciosas e jugosas poden ser un gran lanche e unha excelente adición a algunhas ensaladas. Descubramos como facer unha ensalada con uvas.
Ensalada con uvas e queixoIngredientes:
- leituga de follas - 100 g;
- uvas sen pozos - 200 g;
- queixo de cabra - 100 g;
- tarhun - 50 g;
- chalotas - 3 pezas;
- vinagre de viño - 5 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 5 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Cebola cortada en semicírculos finos e remojo durante 10 minutos en vinagre. Follas da miña ensalada, axitadas, finamente picadas e mesturadas con uvas e follas de tarhun. Queso de cabra frotada nun ralador. Agora faga a salsa a partir do vinagre, onde cebola, aceite de oliva, sal e pementa adobados. Mestura todos os ingredientes nunha ensaladera, Despeje o preparado e espolvoreo con queixo de cabra.
Ensalada con uvas e nocesIngredientes:
- Mestura de ensalada - 150 g;
- uvas escuras - 150 g;
- queixo - 125 g;
- cebola vermella - 1 pc;
- aceite vexetal - 1 cucharada. culler;
- mostaza - 1 cucharadita;
- sal, pementa, especias - a gusto;
- vinagre de viño - 1 cucharadita;
- allo - 2 dentes;
- galletas - a gusto;
- noces - 50 g.
Preparación
Preparamos ensaladas, laveos, secádeos e corte-los en anacos. As uvas ordenanse, eliminamos os ósos e o queixo se corta en cubos. A cebola se pelada das cascas, esmagada con aneis finos.
Agora estamos preparando o aderezo: mestura o aceite vexetal con vinagre, mostaza, espremer o ajo e mestura. Noces chop grande. Todos os ingredientes mestúranse nun recipiente profundo, Despeje con aderezo e espolvoreo con noces e biscoitos.
Ensalada con uvas e xamónIngredientes:
- chícharos enlatados - 100 g;
- uvas verde pitted - 100 g;
- ovo - 2 pezas;
- cogomelos marinados - 100 g;
- tomates cherry - 150 g;
- perexil verde - para decoración;
- vinagre de uva - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa - a gusto;
- xamón - 100 g.
Preparación
Como preparar unha ensalada con uvas? Os ovos caven duros fervidos, limpo de cuncha e esmagados. Reducir o xamón en tiras finas e tomates e cogomelos en rodajas pequenas. Verde as miñas uvas. Dividimos e cortamos pola metade. A continuación, mestura aceite de oliva con vinagre, engade sal e pimienta ao gusto. Cambiamos todos os ingredientes nunha ensaladera, Despeje a salsa preparada e colóquea durante 30 minutos no frigorífico. Pouco antes de servir, adornar a ensalada con perejil finamente picado.
Ensalada con almendras e uvasIngredientes:
- queixo crema - 200 g;
- iogur - 200 ml;
- azucre - 50 g;
- uvas verdes - 500 g;
- uvas vermellas - 500 g;
- almendras - 100 g.
Preparación
As uvas son lavadas e secas, é desexable que estivese completamente asado. Logo, usando un mesturador de man ou un batidor, mestura o queixo queixo amolecido con iogur skim e botar o azucre. A masa resultante esténdese ás uvas, engade améndoas e mestura ben. Retiremos a ensalada preparada durante 30 minutos na heladera e serviuna na mesa refrigerada.
Ensalada con uvas e apioIngredientes:
- filete de pollo - 300 g;
- apio - 100 g;
- uvas negras - 200 g;
- aceite de oliva - 30 ml;
- limón -1 pc.;
- mostaza - 1 cucharadita;
- sal, pementa - a gusto;
- follas de ensalada verde, perexil - a gusto.
Preparación
Ferva o chourizo en auga salgada ata que estea completamente listo, fresco e cortado en cubos pequenos. Apio
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