Cantos xa inventaron pratos con lavash ! Isto e rolos, e chebureks, e empanadas, e empanadas, e mesmo lasaña! E isto é bastante comprensible, porque o pan de pita con recheo é un bocadillo ideal, que ata se pode levar á natureza, e é práctico e bonito. Varias opcións hoxe en día para a súa atención.
Pita de pan con xamón e queixo frito nunha tixola
O máis destacado destes tartas está na súa forma.
Ingredientes:
- xamón - 260 g;
- queixo - 180 g;
- tomate - 180 g;
- albahaca - 6 follas;
- lavash, herbas.
Preparación
O xamón cortado en franxas 5-7 mm de espesor, así como os tomates, o queixo esfregado, as verduras e a albahaca se desmoronan. Lavash corte con tesoiras en tiras longas, enche o recheo na esquina dun borde e envolve-o en triángulos ata o final do seguinte bordo. Entón, o recheo xorde envolto por todos lados. Frite as patacas nunha tixola con manteiga.
Lavash con xamón e queixo derretido no forno
Unha receita que che permitirá aforrar moito tempo, porque non necesitas levar moito tempo na cociña. Mentres o lanche se cociña, podes practicar outro prato ou levar o tempo a outras cousas.
Ingredientes:
- Queixo crema conxelado -3 pezas;
- xamón - 300 g;
- ovo - 4 pezas;
- Manteiga - 60 g;
- greens - 50 g;
- cenorias en coreano - 150 g;
- lavash.
Preparación
Cortámoslle o xamón nun cubo, retalámolo en bruto nun ralador, cortar os greens. Nós cociñamos 3 ovos nun escarpado e cortámolo nunha miga. Todos os produtos mestúranse. Lavash é cortado en rectángulos, colocamos o recheo no centro de cada peza e envolveo da mesma forma que os rolos ou panqueiques de repolo. Agora, a forma en que o aperitivo será cocido, engrasada xenerosamente con aceite e espallada entre si. E o cuarto ovo imos explotar e esfregar todos os rolos desde arriba, para que haxa unha fermosa cortiza. Ás 25 minutos a 200 grados.
Rodillo Lavash con xamón e queixo
Esta é a forma máis rápida de cociñar, porque Non se require un tratamento térmico, polo tanto, tal rolo é servido como un lanche frío. Lavash é mellor tomar rectangular. Se de súpeto se endureceu e non se tornou tan plástico, só cobre cunha toalla húmida durante 5 minutos. Este procedemento restauraralle a súa antiga delicadeza.
Ingredientes:
- brynza - 200 g;
- xamón - 200 g;
- espinaca - 90 g;
- maionesa - 100 g;
- allo - 3 dentes;
- lavash - 2 pezas;
- eneldo - ½ lapiz.
Preparación
O xamón eo espinaca son cortados en tiras, segundo o seu tipo, o queixo pode ser ralado ou esmagado cun garfo. Verdura picada e allo espremido en maionesa. Xire agora o noso pan de pita e comeza a poñer os ingredientes en capas nunha secuencia: xenerosamente graxa con salsa de ajo, espolvoreo con herbas, espárlasche, despois espinaca e xamón superior. Agora, rodea ben, enrolla en folla ou película e imos deitarse durante polo menos media hora. A continuación, o pan de pita estará embebido en salsa, e os gustos dos produtos estarán interconectados. Cortar para arquivar mellor diagonalmente, como salchicha.