Mima a túa casa cunha sorprendente trucha arco da vella torrada. Este prato como todos, nin sequera un amante moi apaixonado de pratos.
Que tan delicioso para asar truchas arcoiris no forno enteiramente?
Ingredientes:
- trucha de trucha fría - 1 pc;
- maionesa - 4 culleres de sopa. culleres;
- salsa de soia salgada - 4 culleres de sopa. culleres;
- queixo duro - 90 g;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- aceite de xirasol - 2 culleres de sopa.
Preparación
Agarraremos os nosos peixes, non cortando a cabeza do fondo da crista. Enxágala debaixo dunha secuencia de auga fría e resívao cunha toalla de papel ou hamburguesa.
Nunha tigela impoñemos a cantidade correcta de maionesa grasa, engadimos salsa de soia salada, zume de limón recentemente espremido e aquí frotamos un queixo ralador grande. Mesturar ben todos estes ingredientes ea mestura resultante frote toda a trucha, tamén dentro do abdome. A forma é oleada copiosamente con aceite, e entón poñemos un peixe nel. Cubra este recipiente cunha tapa axeitada e envíea ao horno xa caldeado a 195 graos. Nós cociñamos a trucha arco da vella durante aproximadamente media hora. Pero 7 minutos antes da súa preparación retiramos da forma unha cuberta que cubría o prato cunha cortiza de ouro.
Que tan delicioso para asar a trucha arco iris no forno en papel aluminio?
Ingredientes:
- filetes de trucha arcoiris - 600 g;
- Pimienta búlgara de tres cores - cada un para 0.5 pezas.
- cebola - 1 pc;
- crema agria (20%) - 2 culleres de sopa. culleres;
- maionesa (67%) - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 2 culleres de sopa.
- sal e unha mestura de pementos - a gusto;
- aceite de xirasol - 1 colher de chá.
Preparación
Os filetes de peixe deben ser lavados nun recipiente con auga limpa e secos. A continuación, corte os filetes en rodajas de 3-4 cm e cada un fregue con sal.
Nunha pequena placa combinamos maionesa grasa con crema agria e zume de limón espremido de limón. Cada porción de trucha arco da vella fregou esta fermosa mestura e colocounos nun corte lixeiramente aceitado da folla de alimento. Todos os peixes son tatuados cunha variedade de pementos de terra diferentes e, por riba del, presentamos medio aneis de cebolas frescas e grandes cubos de pemento colorido. Pechamos toda esta beleza cos bordos da folla e enviala ao forno quentada ata 185 grados. Despois de 25 minutos poderás degustar os nosos peixes marabillosos.