Calquera que teña polo menos unha vez atopado enfermidades hepáticas, é consciente de que importante é seguir unha dieta. Calquera desobediencia na nutrición trae consigo a dor e as náuseas. Para o fígado, a dieta Núm. 5 prescríbese, sabendo sobre cal, pode facilmente facer un menú por cada día.
Dieta con inflamación e dor no fígado e na vesícula biliar
- Luns . O almorzo consiste en mingau de arroz de leite e un ovo cocido. Almorzo ou xantar: unha pequena porción de cacerolas con crema agria. Almorzo - sopa de repollo e carne cocida con cenoria cocido. Tarde de tarde - cazola de queixo. Unha pequena porción de macarrones e queixo se sirve para cear.
- Martes . Para o almorzo, os médicos aconséllanche facer unha ensalada de cenorias e mazás, ou empanadas de carne, cociñadas ao vapor. Para comer, ten unha mordida de mazás. No xantar, o paciente come puré de patacas e peixe fervido. Tarde de tarde - un par de pezas de galletas de biscoito. A cea é unha cazuela de trigo sarraceno.
- Mércores . Almorzo - mingau de leite. Xantar - mazás horneadas. O xantar é a sopa vexetariana, o pollo cocido. Snack - un vaso de zume (froita). Cea - puré de pataca e peixe fervido.
- Xoves . Almorzo - queixo cottage con crema agria. Almorzo - pasta cocida. O xantar é sopa de avea. Tarde de merienda - kefir de baixo contido de graxa. Cea - mingau de arroz de leite.
- Venres . Almorzo - gachas de trigo sarraceno con manteiga. O segundo almorzo son mazás horneadas. Xantar - sopa de leite con pasta. Snack - zume e galletas de biscoito. Cea - peixe frito e ensalada de verduras.
- Sábado . Almorzo - Ensalada de ovo cocido ou ensalada de pataca con manteiga. O segundo almorzo é o queixo cottage con crema agria. Almorzo - borscht sen carne e fideos con carne fervida. O bocadillo é unha mazá horneada. Cea - vareniki con queixo cottage .
- Resurrección . Almorzo - mingau de avea de leite. Xantar - puré de cenoria. Xantar - Chuleta de carne ao vapor con fideos. Snack - zume e cocción. Cea - gachas de semolina de leite.