Acididade, de feito, non aumentou no estómago, senón no zume gástrico, é dicir, o porcentaxe excesivo de ácido clorhídrico no zume gástrico. Normal é o indicador - 0,4-0,5%, calquera desviación chámase aumento ou diminución da acidez. Hoxe imos falar sobre as causas do aumento da acidez, así como unha dieta para baixar a acidez do estómago.
Causas
Independientemente das enfermidades gastrointestinais que se atopen no seu camiño, o motivo sempre é o mesmo: os erros na súa dieta e hábitos alimentarios. Aceitosa, frita, salgada, picante, comida picante - todo iso é demasiado peso para o noso alimento, especialmente cando non se trata dunha festa "durante a praga" dunha soa vez, pero é a súa dieta "normal" de forma continua. Como suaviza a composición dos teus pratos? Regularidade das comidas: omita o almorzo , porque perdemos peso, no xantar - un lanche e cea - antes de durmir, denso, para que poida durmir ben.
Por iso, vén á necesidade de sentarse nunha dieta con maior acidez do estómago.
Que pasa co aumento da acidez do estómago?
Cando a comida entra no estómago, a digestión comeza coa axuda do zume gástrico. Se aumenta a concentración de ácido clorhídrico, sente a azia. No caso de que a comida que se meteu no estómago pertence a esa categoría de alimento, a digestión leva moito tempo, a sensación de ardor de estómago prolongarase por moito tempo.
Non só polas sensacións desagradables é preciso estar comprometido coa súa alta acidez: o ácido clorhídrico corroe a membrana mucosa do esôfago e isto conduce a gastrite e úlceras.
A partir diso, concluímos que para evitar as consecuencias desagradables da alta acidez ( azia , erupcións amargas e amargas, constipação e ardor no estómago), a comida que consumimos debe ser digerida o máis rápido posible e deixar o estómago. É sobre este principio ea dieta está feita con maior acidez.
Menú
Os primeiros pratos - exclúen calquera sopa rica, especialmente, isto aplícase ao caldo de cogomelos. As persoas con alta acidez son útiles nas sopas vexetais e mucosas (coa utilización de cereais). Co fin de que o efecto envolvente da sopa mucosa sexa máxima, o croup debe ser moído de antemán. Tamén se recomenda sopas: purés de vexetais, froitas e aderezo de leite.
O segundo curso: a carne eo peixe deben ser cocidos, cocidos e cocidos ao vapor. Podes cociñar soufflé a partir de carne moída, chuletas de vapor. Recomendado para uso: carne de vaca, vedella, pavo, coello, polo. Todos os pratos de ovos son axeitados para aumentar a acidez, excepto para ovos fritos. As tortillas poden hornear no forno, ferver ovos cocidos e fermentados.
A partir dos queixos é necesario excluír calidades afiadas e afumadas, os demais (especialmente os fusionados) non o farán mal.
En hortalizas e froitas deben absterse de adobar e conservas. Tanto estes como outros conteñen axentes aromatizantes, emulsionantes e conservantes; isto non contribúe á normalización da dixestión.
Bebidas: pode beber de forma segura o té, pero só un pouco cocido. O azucre tampouco é veto, pero o café debe ser excluído. Beber froitas estofadas, nós, diluídos
Un tema separado é a auga mineral. Con maior acidez, debes beber auga mineral alcalina, por suposto, terapéutica. Non obstante, non se pode beber este tipo de auga con botellas, o gastroenterólogo debe prescribir o tratamento e o importe máximo é de ½ cunca antes das comidas.
Algúns ridículos azia son un sinal que pronto pode chegar a unha perda de capacidade de traballo. Polo tanto, en lugar de apoderarse dos gritos de "salvar" o teu corpo con pílulas de azia, vai ao médico, non hai nada máis fácil que advertir o perigo real.