No noso tempo de alta velocidade e altamente desenvolvido, ás veces esquecémonos do máis importante: a nosa saúde. Consumimos cantidades excesivas de alcohol, alimentos graxos e fritos nocivos. E logo, atópanse ao arredor das farmacias en busca dunha panacea custosa para as nosas enfermidades acumuladas.
De feito, o segredo da saúde está lonxe de ser. Suficiente para non ser preguiceiro - e unha comida sa e deliciosa obterá para vostede a forma de bacterias non caras das farmacias, pero un produto natural feito coa axuda dun organismo sorprendente - un fungo de leite.
O leite fungoso tibetano (ou simplemente fungo de leite) é unha combinación única de bacterias do ácido láctico e organismos fúnxicos, que na coexistencia simbiótica realizan a fermentación do leite co lanzamento de lactobacilos activos.
O segredo da aparición dun tal organismo debe ser buscado no fondo da antiga medicina tibetana. Sábese que este organismo xa ten varios centos de anos e todo este tempo a aplicación do fungo de leite tibetano está asociada coa medicina e a cosmetología. O cogumelo de leite ofrece un tratamento cómodo para unha variedade de enfermidades, incluíndo manifestacións alérxicas en nenos, enfermidades cardiovasculares, eliminación de toxinas e mesmo radionuclídeos do corpo. Numerosas revisións do fungo leite tamén indican que promove a escisión das células de graxa no corpo, a eliminación da masa de antibióticos residuais ea resorción de tumores benignos.
A leite tibetana é unha peza, semellante ao leite moi condensado con dimensións de ata 7 milímetros ao comezo do desenvolvemento e ata 40-45 milímetros nun organismo adulto. Co coidado axeitado do fungo leiteiro, o tamaño da cultura pode alcanzar os 7-8 centímetros de diámetro.
Como preparar unha bebida cun cogumelo tibetano lechero?
A preparación do kefir, cando o leite se fermenta con fungo de leite, leva de 24 a 72 horas. Os cogomelos de leite non precisan atención especial, pero hai algúns puntos nos que hai que centrar a atención.
É mellor usar vasos para cociñar. Non empregue produtos sintéticos para lavar os pratos, é mellor lavar cunha solución feble de vinagre. Por unha porción de kefir, lévanse dúas culleres de sopa de fungos leiteiros e 0,4-0,5 litros de leite regular. O cogumelo de leite tibetano pode morrer ao cuidar se a temperatura cae por baixo da temperatura ambiente. O mellor organismo desenvolve nun ambiente cálido.
Cando se forma o leite mollado, os hongos leiteos están separados do líquido. Uso mandatorio dun colador de plástico, o metal pode simplemente arruinar un corpo tierno.
Todo, a bebida está lista. Agora o fungo de leite se lava con auga corrente a temperatura ambiente (é mellor protexer a cantidade necesaria de auga por adiantado) e vese cunha nova porción de leite. O proceso é cíclico e, se se cumpran todas as condicións, sempre terás unha bebida preparada listo para usar.
Tratamento con fungo de leite
O tratamento do exceso de peso do fungo de leite faise tomando infusión todos os días trinta minutos despois do xantar. Ademais, unha condición previa é unha vez, e é mellor organizar unha semana de dous días cunha bebida feita por leite
O cogumelo de leite pode ser dado mesmo aos nenos para activar o sistema inmunitario. Dado que esta cultura normaliza os procesos metabólicos, axuda a curar moitas doenzas asociadas ao tracto gastrointestinal.
Obter unha resposta específica á pregunta "¿Onde mercar cogomelos de leite?" Pode recorrer ao antigo método comprobado: chamar aos seus amigos que apoian un estilo de vida saudable e alguén necesariamente ten unha cultura de fungo leite. Polo tanto, a maioría das persoas non fan a pregunta da compra, pero reciben un cogumelo tibetano leite como agasallo de amigos.
Teña en conta que o principal: a saúde non se compra por cartos, pero é o froito do seu traballo sobre as súas propias enfermidades e preguiza. Coma kefir, fermentado con cogumelo de leite e sempre saudable!