Ao final do verán, as sandías e os melóns convertéronse nos principais elementos do menú, tanto nos festivos como nos días laborables. E se no menú diario as froitas poden ser divididas en segmentos, entón con motivo da festa é posible mostrar creatividade e utilizar algunhas ideas para cortar sandía e melón na mesa festiva, coa que decidimos dedicar este material.
Que bo corte a sandía e o melón?
Empecemos polo método máis sinxelo: debuxamos o corte. Para implementar esta idea, non é necesario usar técnicas sofisticadas de escultura , basta con almacenar calquera forma e tamaños que se vendan en tendas de confeitería.
Para un fermoso corte de sandía e melón, pódese usar corte de aceiro estándar en forma de estrelas, corazones ou flores, ou pode mercar esqueços en forma de letras do alfabeto e poñer os nomes dos invitados das pezas cortadas, roscando cada unha das cartas de froitas nun pincho.
| | |
Para dar unha polpa de froitas é posible facer unha forma fermosa sen a participación de cortes especiais, senón só usar unha pequena culler para xeados. Coa súa axuda, pode cortar pequenas bolas de melón e carne de sandía, e logo doblegas en porcións, coloque nun prato común, condimentar con mel , zume de limón e menta, ou usar cócteles como complemento para encher as bolas coas súas bebidas favoritas.
| | |
Cortar a sandía eo melón veranse espectaculares si o servimos nunha sandía baleira. Retire delicadamente a carne e divídea en anacos de calquera forma e tamaño preferidos, mestúrao con rodajas de melón e coloque de novo na casca de sandía, cortando os seus bordos cun coitelo. Cortar a casca de sandía pode ser feita ondulada, serrilhada ou oblicua, e despois engadir un pouco o fondo da tixela recibida para mantelo estable.
| | |
Se pensas servir froitas nunhas vacacións para nenos, dáche a cunca de sandía a forma dun animal ou cortes o rostro sorrinte.
Unha das formas máis modernas de alimentar cortes de froitas con sandía e melón é facer un bolo. Moi ben, a partir das pezas de froitas frescas, podes deseñar fácilmente un bolo de froitas simple. Dividir o melón pelado e a pulpa de sandía en capas de igual espesor e, a continuación, dobre-las nunha pila, alternando e manchando con cada crema batida. Decorar unha sobremesa de froitas tan inusual pode ser unha cantidade adicional de crema, bagas, po de azucre ou verdes perfumadas, por exemplo, menta.
