A limonada feita na casa axudará a refrescarse no lume e converterase nunha excelente carga de vivacidade para o corpo. O vaso da bebida perfumada debería estar cheo de cubos de xeo e decorar cunha ramita de menta ou unha porción de froita para a presentación festiva.
Como facer limonada caseira de limóns?
Ingredientes:
- limóns - 220 g;
- auga purificada - 2 litros;
- azucre granulado - 200-300 g.
Preparación
A receita máis sinxela para facer unha limonada a partir dun limón levará un mínimo de tempo e permitirá obter un resultado decente. Para a súa implementación, coloque os limóns durante un minuto en auga fervendo, despois espremea o zume deles e coloque nun xerra ou unha xerra grande. Alí, enviamos a pulpa xunto coa casca, cortada en anacos, e amasándola un pouco por un esmagamento engadindo un pouco de azucre.
Agora disólvese o resto do azucre no auga, vexa o doce líquido ao zume ea pel e deixe a bebida durante media hora en condicións de habitación e un par de horas na heladera.
Como facer limonada caseira a partir de ácido cítrico - receita
Ingredientes:
- ácido cítrico - 2/3 cunca.
- azucre granulado - 110 g;
- auga purificada - 2 litros.
Preparación
Para a preparación da limonada tomamos unha cacerola de parede grosa de volume axeitado e derreter nela a unha cor marrón unha culler de sopa de azucre granulado. Agora vértese no vaso caldeo a auga fervente, vexa o resto do azucre e a calor, mexendo ata que se disolvan todos os cristais de azucre, incluído o caramelizado. Agora abaixo o ácido cítrico, mestúrase e deixe que a limonada se arrefríe por completo, despois de que arrefriamos a bebida na neveira e podes servir.
Como facer limonada de xenxibre - receita
Ingredientes:
- limóns - 320 g;
- raíz de xenxibre - 190 g;
- mel - 140 g;
- auga filtrada - 3 l;
- azucre granulado - 45 g.
Preparación
A base da limonada neste caso é a raíz de xenxibre. Débese limpar e frotar nun ralador de melón. A continuación, colocaremos a masa de xenxibre nun recipiente, verteremos nun litro de auga filtrada. Presione cun zume de limón previamente lavado e deixe de lado mentres está lonxe. A zedra ea carne cítrica corta en anacos pequenos e engádese ao xenxibre con auga nunha pota. Tamén vertemos o azucre no recipiente e deixamos que o contido ferve a temperatura moderada. Agora elimine o recipiente do lume, dea a base obtida para que a limonada se arrefríe un pouco e, a continuación, filtre a través dun corte de Gaze triple e espérase ben.
Despois de arrefriar o caldo á temperatura ambiente, engade o mel e diluír o auga fervente restante.
Como facer limonada das laranxas?
Ingredientes:
- laranxas grandes - 2 pezas;
- ácido cítrico - 15 g;
- auga filtrada - 4,5 l;
- azucre granulado - 500 g.
Preparación
Para a preparación da limonada, as froitas anaranjadas son escaldadas con auga fervente, cortadas en rodajas, eliminadas no proceso de ósos e logo molidas cun batidora ou amoladora de carne. Encha a masa resultante cun litro e medio de auga fervida e deixe os minutos de dez a quince. Filtra a infusión resultante primeiro a través dunha peneira, e logo cun corte de Gaze, dobrado en cinco ou seis capas e esprétalle ben. Nós derramamos o azucre e o ácido cítrico ao líquido perfumado resultante, mestúranse ata que se disolven todos os cristais, engade a auga restante e colócaa no estante da heladera por un par de horas para arrefriar.
Como facer limonada "Tarhun"?
Ingredientes:
- tara fresca - 1 rama grande;
- cal - 2 pezas;
- auga filtrada - 1,2 l;
- azucre de cana - 90 g.
Preparación
Para preparar a limonada "Tarhun" mesturar o azucre de cana cunha cantidade igual de auga e acenderla ao lume. Nunha cacerolita ou outro recipiente axeitado, colocaremos un estragón previamente lavado, deixando un par de ramas, botándolo cun vaso de auga e comezando a tratar con un esmagado, para que a herba dite o máximo dos zumes que contén. Despois diso, as puntas son descartadas, e no recipiente engádense as rebanadas de cal e mash un pouco. Os froitos primeiro deben ser enxágados e cortados en rodajas. Engadir o xarope preparado á limonada, verter a auga restante, mesturar, dar un par de horas para preparar na heladera e pode servir.