É difícil atopar unha persoa que non lle guste un arrefriado . Se non é un porco clásico ou carne de res, con rábano picante e mostaza, entón un pollo lixeiro como case todos. É interesante notar que o valor enerxético deste prato depende moito da receita e dos ingredientes da composición, polo que os que seguen o peso deberían considerar coidadosamente a elección deste prato.
Cantas calorías hai na galiña?
O fráxil de porco contén a cantidade máxima de coláxeno fácilmente asimilado, o que mellora o cabelo, a pel e as uñas e, o máis importante, permítelle manter a saúde das articulacións por moitos anos. Non obstante, a mesma variante do prato é ao mesmo tempo o máis calórico: dependendo da receita de preparación, pode ser de 320 a 390 calorías por cada 100 g do produto. Esta non é a mellor opción para quen queira baixar de peso.
É interesante notar que as calorías no chill de porco aumentan considerablemente debido á densa capa de graxa que se planta na superficie. Se se raspa e non se come, reducirase o valor enerxético do produto.
Cantas calorías hai no frio de carne?
A gelatina de carne faise máis sinxela, porque a propia carne contén menos graxa. É grazas a esta diferenza que a gelatina de carne é o prato preferido para quen segue a figura. O coláxeno neste frío é menos, pero tamén as calorías.
Dependendo da receita, 100 g dunha conta de frío de 140 a 190 kcal por cada 100 g do produto. Engadir nela un pouco máis de auga e greens, raíces e o produto obterase aínda máis fácilmente.
Por certo, o contido calórico do frío pode reducirse entre 30 e 50 unidades, se engades un peito de polo, que é famoso pola súa lixeireza e falta de graxa. Neste caso, o valor enerxético do produto será menor, e para a figura será máis seguro.