Todas as amantes a miúdo preguntaron unha pregunta tan sinxela, como saborosa para cociñar os fideos. En principio, non hai nada de difícil na súa preparación. O principal é seguir algunhas recomendacións e, despois de 20 minutos, obterás un prato saboroso e satisfactorio.
Como cociñar os fideos para que non se atasquen - segredos
- Para obter un bo resultado, cómpre usar fideos de boa calidade: debe ser de cor crema, suave e vidrioso na fractura.
- Outra condición importante é a proporción correcta de fideos e auga. Teña en conta que, por 100 gramos de fideos necesitas tomar polo menos un litro de auga. Se a reduxas, obtés unha masa pegajosa.
- Ao elixir os pratos, deténdose nunha cacerola cun fondo espeso, que está cheo de auga filtrada necesariamente limpa.
- Non se recomenda a auga salgada cando xa lanzou os fideos á auga.
Como cociñar os fideos?
Ingredientes:
- macarrão - 205 g;
- auga - 1 l;
- aceite vexetal - 10 ml;
- especias.
Preparación
Nun recipiente con auga quente salgada, engade os fideos, engade un pouco de aceite de semente de xirasol e coloque os pratos a lume medio. Ferva o contido por 10 minutos, mexendo e despois tirábaa nun colador e enxágüe.
Como cociñar pasta de arroz?
Ingredientes:
- fideos de arroz - 105 g;
- auga 505 ml;
- aceite de sésamo ou salsa de soia - para repostar.
Preparación
Remochámonos os fideos por uns minutos en auga morna. Sen perder tempo, deixamos ferver a auga filtrada nunha pota profunda e debuxamos as feces. Fervemos por só 3 minutos, e despois tirámoslo ao colador e enchemos con auga xeada. Usámolo como un prato secundario, cheo a gusto con aceite de sésamo ou salsa de soia.
Como cociñar os fideos nun multivariante?
Ingredientes:
- macarrão - 220 g;
- auga - 655 ml;
- manteiga.
Preparación
Se necesitas cociñar urxentemente fideos, ofrecémosvos un método comprobado. Distribúémolo na copa do multivariado, encheuno con auga fría e escolle o programa "sopa". Marcamos 15 minutos e logo descartámonos nun colador, lavámolos e quentámolos cunha porción derretida de manteiga.
Como cociñar os fideos nun forno de microondas?
Ingredientes:
- macarrão - 225 g;
- auga 855 ml;
- manteiga;
- especias.
Preparación
Polo tanto, tome un recipiente de vidro profundo, coloque auga nel e engada sal. Quenta uns 10 minutos antes de ferver e repartir a pasta. Mesturar os contidos, pechar a porta do aparello e cociñar durante 10 minutos a potencia máxima. Despois diso, insistimos nos produtos durante 5 minutos, xoga-los de novo nun colador e engade a manteiga.