Cocktail "Hiroshima" - un dos máis famosos no mundo dos coquetos alcohólicos fortes, de orixe rusa. Os ingredientes nunha pila de vidro están dispostos en tres capas. Os procesos de mestura gradual de ingredientes de distintas cores, a partir da adición de grenadina (un xabón espeso de granada) en aparencia semellan un hongo nuclear. Coctel "Hiroshima" - bebida curta, que é un cóctel, que adoita beber dunha soa vez. Por suposto, este método ten un cambio drástico no estado do bebedor: primeiro hai un chamado efecto de disparo, entón desenvolve máis. É por iso que é mellor facer unha pausa relativamente longa antes de beber o próximo lote.
A historia da creación da receita do cóctel "Hiroshima"
O cóctel "Hiroshima" foi inventado polos camarotes soviéticos nos anos 50 do século XX en resposta á crecente popularidade do famoso cóctel americano "B-52" . A idea de compoñer o mesmo que o da "B-52", a principal diferenza é a substitución do licor Kaloua con sambuca.
Como é sabido, Hiroshima é a primeira das dúas cidades xaponesas expostas á primeira caída mundial dunha bomba atómica. Debe entenderse que o cóctel "Hiroshima" non é en absoluto un intento de burlarse dos tráxicos acontecementos en Xapón en agosto de 1945.
Se falamos sobre a composición e proporcións do cóctel "Hiroshima", coñécense varias variantes do cóctel, as proporcións dos ingredientes poden variar.
Coctel "Hiroshima" - receita clásica
Ingredientes:
- sambuca - 1 parte;
- absinto - 1 parte;
- Licor Baileys - 1 parte;
- grenadina (xarope de Roma) - 2-3 gotas.
Como este cóctel consiste principalmente en bebidas alcohólicas fortes, adoita prepararse pequenas porcións: 20 ml de cada un dos ingredientes principais adoitan ser tomados. Así, o volume da porción estándar é de aproximadamente 60 ml.
Preparación
Primeiro derramamos a sambuca na pila. A seguinte capa é o licor de Baileys: abóxena suavemente sobre a culler para que as capas non se mesturan. A seguinte capa - absinto, tamén a verter na culler. No medio da pila engade algunhas gotas de grenadina. A densidade da grenadina é moito maior, a densidade dos compoñentes restantes, tenden ao fondo, punteando todas as capas, creando así un efecto visual que lembra o fungo dunha explosión nuclear.
O máis importante na preparación do cóctel "Hiroshima" é o coidado aliñamento das capas, que non se deben mesturar antes da adición da grenadina.
Tres xeitos famosos de beber un cóctel de Hiroshima:
- O xeito clásico: beber un volley. Inhalamos e exhalamos o contido da pila na boca cun movemento afiado. Tragamos e ... despois de uns segundos, case de inmediato sentimos a calor agradable que se propaga a través do corpo.
- É posible e a través dunha palla, un xeito interesante. O tubo baixa ao fondo e sen problemas, pero rápidamente tira a bebida. A orde de inxestión de ingredientes na boca é completamente diferente, a mestura prodúcese cun cambio gradual de sensacións gustativas.
- Con ignición da capa superior. Este método é o máis espectacular (é dicir, en termos máis simples, unha acción como esta: espectáculos espectaculares). Encendemos o absinto, agarda uns 25 segundos: solte rapidamente a palla na parte inferior das copas e logo debuxa o contido da pila. Facemos todo rápidamente
o tubo non se derrita.
Hai tamén receitas similares:
- Cocktail "Tumor cerebral" (vermut, licor Baileys, vodka, algunhas gotas de grenadina). A orde de compilación - capas, grenadina na última curva.
- Coctel: "Jelly Fish" (sambuka - 2 partes, licor Baileys - 1 parte, 3 gotas de granadina).
- Cóctel "Tornado" (sambuk negro - 2 partes, Bayliss - 1 parte).
Tras unha copa do cóctel "Hiroshima", a próxima bebida é unha boa bebida "coctel Nagasaki" (tamén unha invención doméstica). O cóctel de Nagasaki, máis suave, está composto polo licor de café de Kaloua, sambuca, tequila, baileys e licor de grenadina.