Na lista de bebidas vigorizantes, o café co cognac permanece entre os líderes, non só amosa o ton, pero tamén aumenta o humor. E se engades saborosos condimentos: canela, cravo e vainilla, terá un delicioso deleite, apreciado polos amantes das combinacións de gustos inusuales. Unha pequena experiencia en facer café e ter unha boa receita axudará a facer fronte á tarefa.
Como facer café con coñac?
Os ingredientes para o café co coñac son tipificados moito: auga mineral, zume de limón ou ralladura, canela, crema. Hai unha receita para un cóctel frio, cando o xeo engádese a un vaso alto, que se vessa con alcohol, e colócase café no alto. Para esta opción é a mellor variedade "moca" máis adecuada e beber recoméndase a través dunha palla. Dependendo da receita, o café con proporcións de cognac prevé diferentes:
- As bebidas son servidas por separado, están borracho, alternando, en pequenos sorbos. Estándar: cunca de café para 50 g de alcohol.
- Con sal: durante 5 horas culleres de café - 50 g de coñac, unha pitada de sal. O gran de chan se vierte ao turco, derramou un vaso de auga, ferva ata escuma elevada. O coñac é lixeiramente caldeado, as bebidas mixtas, engádese sal para obter un sabor máis saturado.
- Nun filtro, Despeje 2 cucharaditas de café, Despeje 1 cucharadita de coñac e coloque 2 culleres máis de grans moídos na parte superior. Despeje 100 ml de auga fervendo, cubra cun prato durante 2-3 minutos. Naquel café con azucre de coñac a gusto.
- Beba con zest, tamén se chama "café vienés". Para 1 cucharadita de po - 100 ml de auga, unha porción é elaborada nun pavo, sen deixar ferver. Nun platillo póñao 1 cucharadita de azucre e ralladura de limón, coloque a mesma porción de coñac e prendeu lume. A continuación engádese o coñac ao café.
Como beber café con coñac?
Para o cóctel, pódese usar café elaborado e instantáneo de diferentes variedades, adecuado para o seu uso nunha cafetera. O máis importante é quentar a cunca na que se servirá a bebida. O azucre é mellor usar a cana. Para probar o sabor, beba café negro con brandy dereito:
- Se as bebidas se serven por separado, o café debería estar quente e coñécese coñac.
- Ao mesturar líquidos, o alcohol é lixeiramente quente.
- As mulleres toman un cóctel a través dunha palla.
- Os homes son alentados a saborear en pequenos sorbos.
Café con coñac e coñac
O sabor orixinal do café quente co coñac obtense, grazas á canela. Crese que tal receita foi inventada fai moitos séculos no leste, ea canela é a primeira especia que tentaron engadir ao café. Este aditivo non só mellora o sabor, senón que tamén mellora o metabolismo, suprime o fame, queima o exceso de graxa.
Ingredientes :
- café - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 4 culleres de té.
- Canela molida - 1/4 cunca.
- cacao - 1/3 cunca;
- auga 400 ml.
Preparación
- Mesturar o café con azucre, canela e cacao.
- Despeje a auga fervente, insista 5 minutos.
- Derrama as cuncas.
Café nun turco co cognac
O cóctel máis delicioso obtense se o café está cocido nun turco e o alcohol se serve por separado. Este café con coñac é unha receita de Francia, os habitantes deste país son coñecidos polo seu sabor exquisito. E logo en Armenia, elaboraron a súa propia versión, combinando ambas as bebidas nun vaso. Un aroma delicado e sabor orixinal foi dado ao cóctel polo coñecido coñac armenio, pero tamén é substituído polo alcohol de outros produtores.
Ingredientes :
- café - 1 cucharadita;
- auga - 200 ml;
- azucre - 1-2 culleres de sopa.
- coñac - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación :
- En po derrama no turco e vexa auga fría, continúa disparando ata escuma.
- Penka levantar tres veces.
- Verte nun vaso, engade coñac e azucre.
Receita de café con coñac e leite
O café co sabor do coñac non lle gusta a todos por mor da forza e amargura do po, pero hai unha receita orixinal que fai que o sabor do cóctel sexa máis suave. Este efecto é fácil de alcanzar ao superar o leite, o alcohol está perfectamente combinado. É importante recordar ao cociñar que o leite está reforzado cando o café arrefriouse levemente.
Ingredientes :
- coñac - 20 ml;
- leite - 20 ml;
- auga - 150 ml;
- café - 1 cda. culler.
Preparación :
- Despeje o café con auga fría, achegue a elevación de escuma tres veces. Tensión.
- Despeje no leite, entón - coñac.
- Engadir o azucre ao gusto.
- O café co coñac e o leite debe ser ben axitado, pero non axitado.
Café instantáneo con coñac - receita
Irlandés en cóctel engadir en vez de coñac whisky, unha nova versión apareceu a principios do século pasado. Peor que os grans naturais, combina o café instantáneo co coñac, os expertos din que o delicioso sabor dá só o aroma de café molido. Pero se usa un bo grao e augardente de alta calidade, é realista obter unha bebida saborosa.
Ingredientes :
- café instantáneo - 2 culleres de té;
- auga 400 g;
- azucre - 2 culleres de té.
- coñac - 100 g;
- leite - 50 g.
Preparación :
- Despeje o café con auga fervendo, arrefríe un pouco.
- Levantar o leite.
- Mesturar coñac con azucre engádese ao cóctel.
Café con crema e coñac
Nun cóctel, as mulleres moitas veces pídenlle engadir crema para reducir a forza da bebida. Aínda que o grao de aditivo deste tipo non afecta se non diluír a crema de café e non ao revés. O produto leite pode tomarse líquido, 20% de graxa, pero tamén é saboroso con azedo. Como se fai café con coñac e crema descríbese a continuación.
Ingredientes :
- café - 1 cucharadita;
- coñac - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema - 1-2 cuncas.
Preparación :
- Prepare café en calquera receita.
- Engadir coñac e sabor - azucre.
- Despeje a crema, mestura.
- Para o "casquete" - látego cun mezclador, colócase na superficie da bebida.
Receita de café con coñac e laranxa
No café con coñac aromatizado, podes engadir non só especias, senón tamén froitas, o principal: unha combinación competente de sabor. A receita usa unha casca de cítricos: laranxas, limóns, pomelos, moitos para probar cal. Para esta receita, tome café azucre e café espresso , pero pode e calquera outra opción.
Ingredientes :
- café - 2 culleres de té;
- casca de laranxa - 1 cucharadita;
- cravo - 5 pezas;
- canela - 1 pau;
- azucre - 2 culleres de té.
- coñac - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga 400 ml.
Preparación :
- Antes de facer café con coñac e laranxa correctamente, elimina coidadosamente a casca protectora branca do feto, dá amargura.
- Mestura a ronquera, canela, cravo e azucre.
- Despeje o coñac, insistir uns minutos.
- O café pode ser cocido segundo calquera receita.
- A mestura debe ser lixeiramente Calefacción nun baño de auga ou nun microondas, engade a bebida.
Café con coñac e xeado
Unha bebida a partir de grans de café combínase con calquera alcohol, estas mesturas en Italia chámanse "Coretto", diluídas con licores, viños, whisky. Aínda que o tolo aínda está a favor. Moitas mozas prefiren un cóctel de café alcohólico coa adición de sorbete, pero necesitas saber como facer café con coñac na casa para preservar o sabor.
Ingredientes :
- café - 1 cucharadita;
- auga 20 ml;
- coñac - 2 cucharaditas;
- sorbete - 100 g;
- leite - 50 ml;
- azucre - 1 cucharadita.
Preparación :
- Ferva o café en calquera receita. Pode tomarse soluble.
- Poñer no frigorífico durante media hora.
- Divida o xeado en porcións, o trato debe ser branco, sen aditivos.
- Mestura nun cafeteira con coñac frito, leite e azucre.
- Verter un vaso, poñer xeado na parte superior.