Cheesecake é un clásico indiscutiblemente delicioso e a tarta de queixo con cereixas é unha marabillosa modificación deste clásico que converterá dunha das delicias máis populares do mundo dun xeito radical.
Cheesecake de currito con receita de cereza
Non hai ganas de conectar o forno? Despois, aquí tes unha marabillosa oportunidade de probar a receita de cheesecake cheesecake con cereixas sen cocer.
Ingredientes:
- queixo crema - 120 g;
- queixo cottage - 220 g;
- crema para conducir - 450 ml;
- azucre en po - 90 g;
- cereixas enlatadas - 600 g;
- galletas - 210 g;
- mantequilla - 90 g.
Preparación
O primeiro paso é formar a base da nosa queixo de queixo de queixo cereixa, para iso, facemos calquera cookie de shortbread nun liquidificador de miga e mestúrao con manteiga líquida. Coloque a mestura nunha forma de 20 cm, cubrindo o fondo e as paredes.
Para facer que o queixo pequeno menos granulado, rehíbeo e vencelo con queixo. A crema se batea por separado cunha porción de azucre en po engurrado ata picos estables e mesturado con queixo cottage. Distribuímos a masa sobre a tarta das galletas e poñemos a tarta de queixo con queixo cottage e as cereixas no frío durante unha hora. Servido con mermelada de cereixa ou cereza enlatada.
Chocolate Cheesecake con cereza
Ingredientes:
- galletas de chocolate ("sándwich") - 24 pezas;
- Manteiga - 60 ml;
- chocolate negro - 300 g;
- queixo crema - 240 g;
- azucre - 190 g + 70 g;
- ovos - 4 pezas;
- cereixas conxeladas - 680 g.
Preparación
Tritemos as cookies e mestura as migas coa manteiga derretida. Cubrimos o fondo e as paredes de 20 cm do molde cunha miga.
Batre ovos e azucre (190 g) nunha masa de aire branco e engádea ao queixo crema. Chocolate fundir e mesturar coa base de queixo. Coloque a mestura sobre a parte superior da cookie e coloque todo para hornear no forno a 180 grados por hora.
As cerezas son asperxadas co resto do azucre e pesan cunha temperatura media de 10-12 minutos. Decoramos a parte superior da sobremesa con cereixas e xarope.
Cheesecake cunha cereixa conxelada pode ser probado despois dunha hora da súa estadía na neveira.