Desde tempos antigos, o proverbio foi preservado: "onde crezan os blueberries, non se necesitan médicos". Esta pequena bagela ten propiedades de curación únicas e efectos complexos sobre todo o corpo humano. É importante lembrar que non tolera o tratamento térmico, nin a cociña nin a conxelación, e obterás as vitaminas máximas só durante a época da colleita cando estea fresco. A partir deste artigo atoparás o que é útil para a saúde dos blueberries.
Que vitaminas se atopan en Arandeira?
Os arándanos son increíblemente ricos en nutrientes. Contén vitaminas A , B6, C, PP e en cantidades bastante grandes.
Moitos están interesados en que vitaminas están en blueberries. Pero non hai que esquecer que, ademais das vitaminas, hai moitas outras substancias útiles que tamén beneficiarán ao corpo: pectinas, ácidos orgánicos, potasio, ferro, magnesio, fósforo, cobre e moito máis.
Grazas a esta rica composición, esta baga é simplemente indispensable para aqueles que adoitan estar enfermos, teñen problemas coa visión ou con varios órganos.O feito é que os blueberries teñen un efecto complexo sobre o corpo e pódense usar para tratar e previr unha variedade de enfermidades.
Como manter as vitaminas en blueberries?
Os arándanos son unha das froitas que, ata compotas e marmeladas, levan só unha pequena parte das súas propiedades útiles. Unha serie de substancias útiles nela non son capaces de soportar incluso a conxelación, o que leva a unha conclusión: o mellor é consumir os blueberries inmediatamente despois das cargas, sen que se poida eliminar. Entón obtén o maior beneficio.
Non obstante, se recolleches moitas bagas, podes conxelalo - por iso, escolle as bagas, non mollas e non lavas, e repórtao de inmediato sobre os recipientes porcións uniformemente, tentando non esfregar as bagas. Recoméndase usar un potente conxelador para este fin, no que se pode configurar a temperatura de -18 graos e abaixo. Isto garantirá a maior calidade do produto debido á conxelación rápida.
Cal é o uso de blueberries?
Os arándanos teñen un efecto positivo polifacético sobre os seres humanos. Consideremos algúns dos seus aspectos:
- Os blueberries son un antiséptico natural e un antibiótico, polo que os que o utilizan con regularidade non teñen medo aos arrefriados, ás enfermidades virais e bacterianas;
- O hábito de comer periódicamente un vaso de blueberries permítelle estabilizar o traballo de todos os órganos e glándulas internas;
- Os arándanos desenvolven unha especie de desinfección dos órganos internos, o que reduce a cantidade de microflora patóxena e mellora o traballo do conxunto do tracto gastrointestinal;
- As enfermidades do tracto gastrointestinal son facilmente eliminadas pola recepción regular de blueberries; a decocção das súas follas é efectiva contra a colite e os problemas similares;
- Os blueberries son capaces de normalizar a función excretora, independentemente da natureza dos problemas: as bagas frescas axudan ben ao restrinxir e á diarrea seca;
- o uso regular de blueberries fortalece as defensas inmunes do corpo;
- O efecto antiinflamatorio dos blueberries é efectivo nas enfermidades do fígado e da vesícula biliar.
- Para aqueles que padecen diabetes, os blueberries son simplemente necesarios; de feito, axuda a controlar a composición do sangue;
- o uso regular de blueberries permite afrontar enfermidades do tracto xenitourinario e regular o ciclo menstrual nas mulleres;
- o uso de blueberries ou o seu caldo axuda a aliviar a tose e curar unha dor de gorxa;
- O arándano axuda ao corpo a limpar, expulsando escorias, sales de metais pesados e dificultando o proceso de envellecemento.
O arándano se pode comer non só para o tratamento. Pero tamén para a prevención de todas estas enfermidades. Inclúa esta baga na túa dieta e terás saúde.