A pesar do feito de que as barras de proteínas son consideradas un produto deportivo, poden ser utilizadas por persoas comúns en condicións de falta de tempo como snacks. É posible preparar barras de proteínas coas súas propias mans na casa, recollendo unha receita.
Como facer unha barra de proteínas na casa?
Deliciosas e nutritivas barras de proteínas caseiras están preparadas de dúas maneiras: co forno no forno e sen tratamento térmico.
A forma máis sinxela de facer unha barra de proteínas coas túas propias mans é mesturar os ingredientes, formar unha masa e retirala para que poida conxelar na heladera. Actúa neste caso, necesitas deste xeito:
- primeiro cómpre recoller compoñentes: proteína en po, fariña (calquera que pode comer en bruto - coco ou améndoa, por exemplo), leite (vaca, coco), recheo (mel, porcas, porcións de coco), chocolate ;
- entón a fariña seleccionada debe ser mesturada con proteínas e engadir leite, as proporcións deben ser seleccionadas para que a masa sexa suficientemente espesa;
- entón engádense os recheos ao produto semi-acabado;
- A masa preparada para as barras debe ser formada, mergullada en chocolate derretido e colocada nun lugar fresco para o endurecemento.
Non obstante, este método sinxelo de facer un bocadillo de proteína ten un grave inconveniente: é case imposible transportar un produto acabado, especialmente en clima cálido: a barra derrete. Para tales casos, pode cocer unha barra de proteínas.
A receita para este tipo de bar tamén é desexable, segundo o teu gusto. Por unha base é posible levar flocos de avea, unha fariña, un leite seco, nunha base é necesario engadir culleres de 2-4 dimensións dunha proteína . A continuación engádense auga e ovos. Podes engadir mel, xarope de bordo, sementes de liño ou sementes de sésamo, puré de bananas e froitas secas. Ás a mestura no forno sobre o pergamino, formando salchichas ou unha capa, que logo se cortan en porcións simples.