As alitas de pollo en salsa de mel, empapadas e crujientes, realmente poden considerarse como unha iguaria moderna. Na súa preparación non hai nada de difícil, pero os resultados do traballo realizado son tan impresionantes que quererá cociñalos unha e outra vez. A receita para ás en salsa de mel é un verdadeiro tesouro para as amas de casa, listas para sorprender aos seus invitados cada vez, preparando este prato de moitas maneiras.
A receita para ás en salsa de mel e soia
Ingredientes:
- alitas de polo - 500 g;
- piñas enlatadas - 1 can;
- salsa de soia - 4 culleres de sopa. l;
- mel - 2 culleres de sopa. l;
- cebola - 1 pc;
- patacas - 5 pezas;
- manteiga - 20 g;
- Sal e especias - a gusto.
Preparación
As ás son descongeladas, lavadas, secas e cortadas en tres partes. A continuación, levaremos unha adobada: nun recipiente, mestura a salsa de soia, o mel, as especias favoritas e tres cucharadas de xarope a partir dunha lata de piña. Despois diso, despeje a carne coa salsa resultante e deixe marinar durante media hora.
Agora lavar e pelar as patacas, cortadas en láminas finas. A cebola tamén se limpa e corta a metade dos aneis. Comezamos a quentar o forno. Grabamos coidadosamente a bandexa de cocción con manteiga, preparamos as patacas e colócaselles os aneis de cebola. A continuación, debuxar as ás e rodajas de ananxes ben cortadas. Agora encha o prato enteiro con adobo e coloque a folla nun forno pre-Calefacción durante 180 minutos durante 15 minutos. Despois deste momento, as ás deben ser entregadas e cociñadas en quente durante uns 20 minutos.
A seguinte receita de alitas de polo nunha salsa de mel nunha tixola garante a preparación de carne delicada e un delicioso prato coa mesma facilidade.
Alitas de pollo en salsa de mel nunha tixola
Ingredientes:
- alas de polo - 1 kg;
- salsa de soia - 3 culleres de sopa. l;
- mel - 2 culleres de sopa. l;
- allo - 3-4 dentes;
- Jengibre fresco - 2 cm;
- pasta de tomate - 3º. l;
- manteiga - 20 g;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. l;
- Sal e especias - a gusto.
Preparación
As ás son descongeladas, lavadas, secas e cortadas en dúas partes. A continuación, engade a carne nun bol separado. En primeiro lugar, regado con salsa de soia, a continuación, aceite vexetal. Deixamos o pollo adobado durante media hora.
Despois cubrimos a táboa de forno con papel aluminio, espallámoslle as ás e cocíñase durante 30 minutos a unha temperatura de 180 graos. Neste momento preparamos o xeado de mel. Limpemos e finamente picamos a raíz de ajos e xenxibre. A continuación, derreter a manteiga na tixola, o mel, a salsa de soia eo tomate diluído con auga. A continuación, retire as alitas de polo do forno, coloque nunha tixola, dándolle a volta, para un mesmo revestimento de esmalte por todos lados. A continuación, sacar a carne da tixola e deixar arrefriar.
E a nosa última receita especialmente seleccionada para ás en salsa de mel sorprenderá aos invitados co mellor sabor e aroma marabilloso.
Alas na salsa de mel
Ingredientes:
- alas de polo - 1 kg;
- mel - 3 culleres de sopa. l;
- noces;
- salsa de soia - 3 culleres de sopa. l;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. l;
- Sal e especias - a gusto.
Preparación
Prepare o prato coa salsa. Limpar as noces da cuncha, esmagar os grans nun liquidificador. A continuación, mestura as noces con salsa de soia e mel. A continuación, engade o aceite vexetal e mestura todo. As alitas de polo son descongeladas, lavadas,
Cubrimos a bandexa de forno con papel aluminio e debuxamos a carne. Ás o prato nun forno de 180 grados precalentado durante 25 minutos. A continuación, engade o lume e cociña ata que as ás estean cubertas cunha cortiza ruddy e crujiente. Podes servir con aderezo e sen. Se o desexa, decórase con cuñas de limón ou con herbas frescas.
Busque máis receitas para cociñar este paxaro, entón recoméndase que traten de facer alas ás cervexas ou alitas de polo en aerogrill .