Os invitados xa están no limiar, pero non tes tempo para facer algo delicioso para o té? Neste caso, a receita máis sinxela para Charlotte o salvará. O bolo cociña rápidamente, a partir dos produtos dispoñibles, que están na neveira de calquera anfitriona.
A receita máis sinxela para charlottes con mazás
Ingredientes:
- ovo - 5 pezas;
- azucre - 1 elemento;
- fariña - 1 elemento;
- manteiga;
- mazás - 5 pezas.
Preparación
Entón, nun recipiente profundo, rompe ovos frescos e vencelos cun mesturador ata que se obtén unha espuma exuberante. Pouco a pouco imos botar azucre. Despois de disolvelo, engade a fariña en lotes e amasa a masa cunha consistencia dura. As mazás son lavadas, peladas, eliminadas do núcleo, rebanadas e espolvoreadas con zume de limón. O prato de cocción está cheo de aceite, derrama nunha pequena cantidade de masa e prepara mazás. Agora, espallou toda a masa restante, distribuíla uniformemente e envíe o bolo ao horno precalentado con antelación. Hornemos un charlotte durante 40 minutos a unha temperatura de 180 graos. A preparación está determinada pola aparición dunha cortiza dourada na superficie do pastel e coa axuda dun pincho de madeira. Perforamos a masa ata o fondo e se permanece seca, ¡o pastel está listo! Antes de servir, espolvoreo a mazá charlotte con po de azucre e adornar con bagas frescas.
Unha receita simple para charlatas con peras
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- ovo - 4 pezas;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- azucre - 1 elemento;
- vainilla - 1 cucharadita;
- manteiga - 1 colher de sopa. culleres;
- pera madura - 2 pezas.
Preparación
Os ovos batéronse nunha espuma grosa, derramando azucre e, a continuación, introdúcense gradualmente con potación de sal e po de cocción, amassando a masa. Con peras, cortar a casca e cortar as rodajas. Unha forma redonda está manchada de aceite e espolvoreada con fariña. Despeje a masa con delicadeza, deposita as pezas de froita e preséntalle lixeiramente. Cociñamos un charlotte durante uns 30 minutos no forno e comprobamos a dispoñibilidade cun palito de dentes.
Unha simple receita charlotte con mermelada
Ingredientes:
- mazá - 3 pezas;
- ovo - 5 pezas;
- fariña - 300 g;
- azucre - 200 g;
- pasas de luz - 60 g;
- mermelada espesa - 3 culleres de sopa. culleres;
- vainilla - pinch.
- Soda - 0,5 cucharadita
Preparación
Sacamos a fariña a través dun filtro nunha tigela. Lavamos cuidadosamente as mazás, cortámolos cada un e eliminamos todas as sementes. Cortámoslle a froita coa pel en pequenos cubos e os roldaremos de todos lados en fariña de trigo. Calefacmos o forno e engrasamos o prato de manteiga. Batre os ovos por separado para o esplendor. Pasas escaldadas con auga fervente e deixan por 10 minutos, e despois drenar o auga e secar cun pano. Agregue gradualmente azucre e mestura ata formar a masa de crema. Despois diso, combine a mestura de ovos con mazás, Despeje a fariña con sosa e mestura. Engade as pasas inflamadas, coloque a mermelada, arroxa a vanilina e métela no molde. Ás un charlotte ata que o vermelh e 50 minutos. A continuación, arrefríe e espolvoree con azucre en po.
Unha simple receita charlotte nun multivariante
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- mazás vermellas - 3 pezas;
- azucre - 100 g;
- ovo - 4 pezas;
- vainilla - 1 cucharadita;
- po de canela a gusto;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
As mazás son lavadas, cortadas, eliminadas de sementes e afiadas por lonchas finas. Distribuímos a tixela do aceite vexetal de aceite multivárdago e distribuímos as rodajas de froitas ao fondo. Os ovos bateron nunha escuma, derramaron azucre, vanillina e engadiron fariña. Despeje a masa final na tixela e selecciona o programa "Bake". Despois dunha hora, abra a tapa e deixe que o bolo se arrefríe un pouco. Despois de 10 minutos, xire á prancha plana, espolvoreo con canela a gusto e corta en pequenas franxas.