Becerro de porco con carne, cocido nunha pota - un prato perfumado e incrible rico. Será apreciado pola súa familia e definitivamente pedirá suplementos. Ofrecémoslle varias receitas de trigo sarraceno con carne nunha olla no forno.
Trigo sarraceno con pollo nunha olla
Ingredientes:
- filete de pollo - 250 g;
- allo - 4 dentes;
- grañones trigo sarraceno - 12 culleres de sopa. culleres;
- carne de porco - 250 g;
- bulbo - 1 peza;
- maionesa - 50 ml;
- especias ;
- pasta de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- auga filtrada - 2 elementos;
Preparación
Antes de cociñar o trigo sarraceno con carne nas macetas, enxágüe completamente a grapa e deixe a auga fría para remojar. Sen perder tempo, enxágüe a carne co filete e corta en anacos pequenos. Na cacerola quentamos o aceite, repasamos a carne e deixámolo co seu propio zume. A lámpada e o allo son limpos e pequenos esmagados. Procesamos os cogomelos, cortámos os pratos e engadimos as verduras preparadas á pota. Season with spices to taste e cociña ata que o líquido se evapore por completo. No frasco, coloque auga fría, engada maionesa, pasta de tomate e especias ao gusto. Mestura ben o contido e probalo. Agora tome as potas, expón a primeira carne con verduras, despois vaia a durmir co trigo sarraceno e despeje toda a salsa cocida. Poñemos un anaco de aceite na parte superior, cubra con tapas e envía trigo sarraceno con carne e champiñóns en macetas a un forno frío. Establece a temperatura a 180 grados e deixa a masa por 40 minutos.
Trigo sarraceno con picada nunha olla no forno
Ingredientes:
- grañones de trigo sarraceno - 1 elemento;
- carne picada - 500 g;
- bulbo - 1 peza;
- auga filtrada - 3 elementos;
- especias;
- cenorias - 1 pc.
Preparación
As verduras son limpas, lavadas e cortadas: cebola - pequenos cubos e cenoria - media aneis. Agora quemamos o aceite de xirasol na tixola e pasamos os vexetais a unha cor dourada e despois transfímosos a un recipiente separado. Na tixola frite as carnes picadas e engádeo ao gusto. Trigo sarraceno ordenado de escombros, coidadosamente lavado e colocado no fondo das potas. A continuación, repartir carne picada e asados vexetais. Sazonar o prato coas súas especias favoritas para degustar e botar auga fervendo. Nós pechamos as potas con tapas e colómasas nun forno frío. Fixemos o réxime de temperatura de aproximadamente 180 graos e horneamos o prato durante 1 hora. Despois diso, o forno desactívase, as macetas non son eliminadas, pero rebarbamos o trigo sarraceno coa carne por outros 20 minutos.