A tortilla con polo está asociada inevitablemente á pintoresca gastronomía mexicana. Un bolo de millo cun recheo é fantásticamente saboroso, contrastado e ofrece unha gran variedade de ingredientes que o acompañan. O aperitivo rápidamente prepárase e pode servirse por separado, ou acompañado de clásicas salsas vexetais - salsa e guacamole.
Receita de tortilla na casa con polo
Tortilla con polo - unha receita que axudará a todas as ama de casa sen moita dificultade para presentar á mesa un prato tradicional mexicano. O aperitivo captiva coa súa simplicidade, porque nun pastel, ademais de polo, pode envolver todo o que queira. O principal é observar o equilibrio do gusto e non engadir moitas salsas para non tomar a tortilla.
Ingredientes:
- tortillas - 3 pezas;
- filete - 250 g;
- zume de limón - 20 ml;
- crema agria - 120 g;
- po de curry 10 g;
- cebolas verdes - puñado;
- un dente de allo - 2 pezas;
- iogur - 40 ml;
- aceite - 30 ml.
Preparación
- Ajo e cebola fritir en aceite, engade o curry e as pezas de polo.
- Despois de 3 minutos, engade crema de leite e zume de limón.
- Cociña outros dous minutos.
- O recheo picante para a tortilla con polo está disposto en tortas planas calcinadas e vertidas con iogur.
Tortilla con polo e verduras - receita
A tortilla con polo e verduras é unha boa forma de servir unha cea completa. Despois de todo, nun bolo crujiente, todo o que se necesita para unha boa comida está comprimido en forma compacta: polo, verduras, verdes e unha salsa perfumada. Ademais da cociña de alta velocidade, o snack é fácil de servir e pode estar dispoñible durante a xornada laboral.
Ingredientes:
- tortillas - 2 pezas;
- pechuga de pollo - 250 g;
- tomates - 1 peza;
- pementa doce - 1 peza;
- folla de leituga - 4 pezas;
- crema agria - 150 g;
- salsa de tomate - 60 g;
- un dente de allo - 2 pezas;
- chile picante - 1/2 cucharaditas.
Preparación
- Fritir peitos de pollo.
- Mesturar o ajo, a crema agria eo chile.
- Engrasar os trotses calcinados con aderezo de crema agria, ensalada, peixe, pementa e tomate. Elimina-lo.
- Tortilla con polo servido con salsa de tomate.
Tortilla con polo e queixo
A receita de tortilla con polo e queixo durante moito tempo de existencia foi europeizada e adquiriu novos sabores. O uso da masa de queixo suave como o recheo é fresco e moderno. A preparación desta salsa non leva moito tempo: debes quentar a crema agria, engadir queixo, fariña e levar a masa a unha consistencia elástica viscosa.
Ingredientes:
- tortillas - 2 pezas;
- filetes - 1 peza;
- follas de espinaca - puñado;
- un dente de allo - 2 pezas;
- ketchup - 20 g;
- crema agria - 100 g;
- queixo - 55 g;
- fariña - 40 g.
Preparación
- Corte filetes de pollo e fríese con ajo.
- A crema amarga quéntase, engade o queixo ralado e a fariña e tomate a unha viscosidade.
- Separe as tortillas con salsa de tomate e masa de queixo, coloque follas de espinacas e polo. Elimina-lo.
Tortilla con pollo e champiñones
As tortas de polo poden ser recheas con diferentes ingredientes, xa que a carne é doce ao gusto e perfectamente en harmonía con moitos produtos. A merenda mexicana tradicional é moi afiada, que non é o gusto de todos, pero coa adición de cogomelos, o sabor se amolece. O prato, adaptado á cociña da casa, complacerá con sinxeleza e accesibilidade.
Ingredientes:
- filete - 450 g;
- tortilla - 6 pezas;
- champignons - 250 g;
- queixo - 150 g;
- maionesa - 100 g;
- cebola - 1 peza;
- crema agria - 100 g.
Preparación
- Cogomelos, cebola e frita.
- Lubricar a tortilla con maionesa, poñer polo, cogomelos e queixo.
- Cogomelo de tortilla con rolo de allo de pollo e servido con crema agria.
Tortilla de pataca con pollo
Un bolo plano de pataca con polo e queixo é unha tortilla española que representa algo entre a tortilla e a cazola. A base do merienda é unha lonxa de patacas fritas nunha tixola. O prato complétase cunha variedade de compoñentes. A carne de polo e o queixo combínanse perfectamente con patacas e transmitirán o prato a súa suculidade e aroma.
Ingredientes:
- patacas - 2 pezas;
- ovo - 3 pezas;
- pechuga de pollo - 200 g;
- queixo - 60 g;
- cebola - 1 peza;
- aceite - 40 ml.
Preparación
- Cortar os filetes e cortalos.
- Despeje as patacas e a cebola e fríache.
- Transferir a un recipiente, engade filetes e ovos batidos.
- A pataca de tortilla con polo está fritida nunha tixola a ambos os dous lados e espolvoreada con queixo.
Tortilla con pollo fumado
A tortilla con polo na casa será un substituto rápido para os alimentos fastidiosos nocivos, se usa produtos de alta calidade que non requiren tratamento térmico. Unha boa opción é un peito de polo afumado con verduras frescas. A creación de bocadillos non ten moita enerxía: cómpre encher un bolo con salsa, recheo e apagar, quentar nunha tixola.
Ingredientes :
- tortillas - 2 pezas;
- peito afumado - 150 g;
- repolo - 70 g;
- queixo - 50 g;
- maionesa - 50 g;
- cebola - 1/2 pezas;
- tomate - 1 pc.
Preparación
- Repolo, cebola e tomate picado.
- Cortar o peito afumado.
- Tortillas de graxa con maionesa, reparto de queixo, verduras e polo. Elimina-lo.
- A tortilla con pollo calcúlase nunha tixola ata queixo brando.
Tortilla con polo e tomate
A tortilla mexicana con polo é unha comida extraordinariamente sabrosa, coa que podes comezar ou continuar o día. A diferenza doutras snacks rápidas, é nutritivo, nutritivo e útil, porque consta de produtos naturais. O filete de pollo, os tomates maduros e a salsa picante de crema e iogur, darán o sabor tradicional, pero non engadirán calorías.
Ingredientes:
- filetes - 500 g;
- tortilla - 4 pezas;
- Follas de lechuga - 4 pezas;
- queixo - 150 g;
- tomate - 2 pezas;
- pementos en conserva - 40 g;
- yogur -120 ml;
- crema - 60 g.
Preparación
- Batre na pementa de blender, maionesa, crema e iogur.
- Filete o filete.
- Lanza un tomate fino.
- Pon o queixo de queixo, leituga, polo e tomate.
- A tortilla mexicana con pollo é afiada, así que verter o recheo cunha salsa quente.
Tortilla con pollo e feixón - receita
Unha tortilla feita na casa con polo converterase nun famoso burrito mexicano , se pode atopar unha lata de conservas e salsa de tomate á súa disposición. O prato coa "luz" chegará ao rescate especialmente amas de casa ocupadas, xa que se prepara rapidamente e non require compoñentes caros. A principal cousa é a abundancia de recheo picante e servir de forma cálida.
Ingredientes:
- filete - 450 g;
- tortilla - 4 pezas;
- grans vermellos enlatados - 280 g;
- cebola - 1 peza;
- salsa de tomate - 100 g;
- un dente de allo - 4 pezas.
Preparación
- Pezas de fritas de polo.
- Limpar a cebola, as habas e o ajo na salsa de tomate.
- Enrole a galiña cos faba na tortilla.
Roll-tortilla con pollo - receita
Roll-tortilla con polo - combina as tradicións gastronómicas mexicanas e asiáticas. Os últimos son famosos polo seu servizo en miniatura e sabor suave. A preparación é sinxela e sin pretensións: as tortillas son cubertas, dobradas nun rolo, cortadas en partes iguais e, se o desexa, quentadas nunha tixola ou servidas en frío.
Ingredientes:
- filetes - 1 peza;
- tortillas - 2 pezas;
- pepino - 1 peza;
- tomate - 1 pc;
- unha folla de lechuga - 2 pezas;
- queixo de cabra - 40 g;
- mostaza - 50 g.
Preparación
- Fariña de chuleiro.
- Cortar as verduras en cubos.
- Lubricar a tortilla con mostaza, poñer unha folla de lechuga, verduras de polo e queixo.
- Rodar o bolo nun rolo e cortalo en segmentos.