O té de xenxibre aromático non só pode quentar o frío, senón tamén mellorar a saúde durante a temporada baixa ou ser usado como medida preventiva de arrefriados. A raíz do xenxibre ten un conxunto completo de vitaminas e minerais, pero tamén contén máis phytoncides activos que o allo, o cal adoita empregarse para combater as infeccións.
Ademais dos efectos anti-fríos, as bebidas a base de xenxibre poden combater o exceso de peso, eliminar as toxinas e reducir a formación de gases nos intestinos.
Os beneficios e os gustos son as características ideais do té de xenxibre, as receitas das que falaremos máis.
Té con xenxibre e limón
Ingredientes:
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- mel - 1 colher de sopa. culler;
- raíz de xenxibre - 4 franxas finas;
- auga - 300 ml;
- rodajas de limón para servir.
Preparación
A auga quéntase nunha cacerola ata que se forman pequenas burbullas nas súas paredes, pero non se deixen ferver. Colocamos as rodajas de xenxibre, mel e auga no zume de limón. Traemos o ferver o líquido e elimíneo do lume. Cubra a cacerola cunha tapa e deixa o té infundido por 4-5 minutos.
Té de xenxibre con limón e mel
Ingredientes:
- limón - 1 peza;
- xenxibre (franxas finas) - 20 g;
- unha bolsa do teu té favorito;
- mel - 1-2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Limóns cortados pola metade e espremer o zume. Cítricos espremidos cortados pola metade e poñer nunha cacerola con rodajas de xenxibre. Encha o contido da pota con auga e coloque o lume. Axiña que o líquido chegue a ferver, poñemos nunha tixola unha bolsa de té, engade o mel e o zume de limón. Incorporamos a bebida por 2-3 minutos, despois de que filtramos e bebemos.
Té de xenxibre con limón e melisa
Ingredientes:
- raíz de xenxibre - 30 g;
- limón - 1/2 cuncas;
- bálsamo de limón seco - 1 cucharadita;
- azucre ou mel - a gusto.
Preparación
A raíz de xenxibre é pelada e frotada nun ralador fino. Poñemos o bálsamo de xenxibre e limón seco nun filtro de té ou unha prensa para abrigo. Despeje toda a auga fervendo (500 ml será suficiente) e deixará o té infundido debaixo da tapa por 3-4 minutos. O té listo é saborizado por calquera edulcorante escollido a gusto, e logo vértese en zume de limón.
Como preparar o té de xenxibre con limón?
Se un xenxibre para combater os resfriados do outono non será suficiente, acumula bayas goji. Este último non só axuda a limpar o corpo de toxinas, senón tamén a fortalecer o sistema inmunitario.
Ingredientes:
- auga - 2 elementos;
- Raíz de xenxibre ralado - 1-2 culleres de té.
- limón - 1/2 cuncas;
- cravo - 6 xemas;
- casca de laranxa 1;
- mel - 1 colher de sopa. culler;
- bagas goji - 1 puñado.
Preparación
Levamos a auga fervendo, retire do lume e engade xenxibre ralado, cravo, casca de laranxa e zume e unha casca de medio limón. Cubra o recipiente con tapa de té de xenxibre e déixase infundir durante 10 minutos. Bebida preparada, filtro, mel e engade bagas goji.
A receita da tarxeta para o té de xenxibre con limón
Onde é máis conveniente facer o té con présa, adiviñando a peza de mel, xenxibre e auga de limón. Resulta unha bebida que se está quentando por unha fracción de segundo.
Ingredientes:
- limón - 1 peza;
- mel - medio século;
- xenxibre - 25-30 g.
Preparación
O meu limón, seco e cortado en rodajas finas. Poñemos rodajas de limón nun pequeno pote con xenxibre. Encha a lata con mel e cubra cunha tapa.
Unha semana máis tarde, cando se mesturan todas as fragrâncias dos ingredientes, e a casca do limón dará pectina, na saída obterás unha base de xel para té de xenxibre con présa. Todo o que queda - Despeje a marmelada con auga fervente e mestura ben. Esta preparación pode almacenarse na heladera durante 2-3 semanas.