A galiña con ananás é unha combinación gastronómica única, utilizada con éxito para cociñar unha ampla variedade de creacións culinarias que gozan de incrible popularidade. A carne de polo tenra, complementada con carne doce de froita tropical, é o soño de calquera coñecedor de deliciosos pratos.
Como cociñar o pollo coa piña?
O pollo con ananás enlatados pódese usar para obter unha variedade de pratos diferentes e para probar e para o propósito que se pretende.
- Os ingredientes poden ser fritos xuntos nunha salsa picante, proporcionando o menú de cea cunha excelente luz quente.
- Usando o filete de polo cocido e a polpa de froitas rebanadas, será posible crear moitas delicias para unha presentación festiva.
- O polo con ananás pode ser un recheo de pizza, recheo de tortas.
- Impresionante, con calquera sabor incomparable obter chuletas de polo, se se complementan con rodajas de ananás.
Pollo con piña cocida no forno
O filete de polo cocido ao forno con ananás e patacas converterase nun excelente prato quente para servir a táboa: diversifica unha dieta aburrida nos días de semana ou sorpresas invitados nunha mesa festiva. O pollo pode ser pre-marinado coa adición das súas especias favoritas e allo seco.
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- piñas - 400 g;
- patacas - 1,5 kg;
- maionesa - 200 g;
- ovo - 1 peza;
- queixo - 200 g;
- aceite - 2 culleres de sopa. culleres;
- Herbas provençales - 1 cucharadita;
- sal, pementa.
Preparación
- Destruír patacas delgadas, aderezar con manteiga, herbas e sal.
- Un terzo das patacas están dispostas nun molde e os filetes cortados distribúense desde arriba.
- A continuación colócase unha capa de patacas, e despois ananás.
- Distribúe as mazás restantes de pataca, queixo pritirushayut e vexa unha mestura de ovos con maionesa.
- Tras 50-60 minutos de cocción a 180 grados, estará listo o pollo con patacas e a piña no forno.
Pollo con piña en chino
O pollo cocido con piña nunha tixola na seguinte receita permitirache apreciar as delicias da cociña chinesa. Os ingredientes aquí son cepillados en salsa azedo e agrio coa adición de pementa búlgara. A auga na receita pode ser substituída por zume de ananás, reducindo a cantidade de azucre engadido.
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- piñas - 350 g;
- Pimienta búlgara - 2 pezas;
- amidón - 3 culleres de sopa. culleres;
- ketchup e azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- xenxibre - 30 g;
- aceite - 2 culleres de sopa. culleres;
- Vinagre de mazá - 1 cda. culler;
- salsa de soia.
Preparación
- O filete é cortado en salsa de soia durante unha hora.
- Engadir o almidón, mesturar ben, espallar o pollo nun aceite quente e fritir.
- A carne é extraída nun prato, e pementa, xenxibre ralado, o allo está empeñado e frito durante 5 minutos.
- Engade ananás, pollo, salsa de tomate, vinagre de mazá, medio vaso de auga.
- Despois de 3 minutos de inactividade, o pollo en chinés con piña estará listo.
Pollo con piña en un multicuerpo
Aínda máis simplemente cociña un pollo estofado con piña nun multivariante. A composición complétase con cebolas en rodajas, e para engadir picante, pódese engadir un pouco de xenxibre molido e un allo xunto con legumes. Non está prohibido condimentar a salsa con zume de limón ou vinagre de mazá (viño).
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- piñas - 300 g;
- Pimenta e cebola búlgaras - 1 pc;
- zume de ananás - 1 vaso;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite - 2 culleres de sopa. culleres;
- salsa de soia - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa.
Preparación
- Nunha tixela oleosa, póñense picados, cebolas e filetes de pollo, inclúense "Cocer" ou "Fritando" durante 20 minutos.
- Engade as piñas eo zume mesturado con fariña e salsa de soia, inclúen "Quenching".
- Despois de 20 minutos, estará listo o pollo do multivarquet con piña.
Chuletas de polo con piña e queixo
Combinando o pollo con piña e queixo, podes cociñar chuletas increíblemente deliciosas e jugosas. As rodajas de carne picadas primeiro deben ser asadas no aceite quente nunha tixola, despois das cales poden cocelas no forno, complementadas con maionesa, franxas de froitas tropicais e queixos de queixo.
Ingredientes:
- filete de pollo - 600 g;
- piñas - 200 g;
- queixo - 200 g;
- maionesa - 100 g;
- curry, paprika e chile - por pinch;
- sal, pementa, aceite.
Preparación
- Filete de pollo cortado en porcións, vencer cada.
- Sazonar a carne batida con sal, unha mestura de curry, chile e pimentón, freír un pouco de aceite.
- Separe os chuletas nunha tixola, combine a maionesa, coloque piñas na parte superior e espese con queixo.
- Ás o prato durante 15 minutos a 220 grados.
Rollos de polo con ananás
A manga de polo con ananás, preparada seguindo as recomendacións a continuación, converterase nun prato favorito e levará o lugar destacado no arquivo da tarxeta de ingresos domésticos. Neste caso, as rodajas de carne picadas son complementadas con piña e queixo rebanadas e dobradas con rolos, que son douradas nun forno baixo salsa de mel de mostaza.
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- piñas - 150 g;
- queixo - 150 g;
- maionesa - 100 g;
- Herbas provenzales e cúrcuma - unha pitada;
- mostaza e mel - 2 culleres de sopa. culleres;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- sal, pementa, allo seco.
Preparación
- O filete é cortado, batido baixo unha película, despois de que é salgada, salpimentada e temperada con herbas con cúrcuma.
- Cubra a carne cunha rede de maionesa, queixo rallado e piñas finamente picadas.
- Colapsar os espazos en branco con rolos, ligalos cun fío.
- Mestura a salsa a mostaza, o mel, o zume de limón e o allo seco.
- Poñer os produtos nun molde, botar a salsa, cocer durante 30-40 minutos a 180 grados.
Pizza hawaiana con pollo e piña - receita
A pizza con piña e polo, a receita que se presenta a continuación, é moi popular entre os seguidores da comida rápida e non só. Como recheo, podes usar tanto carne de polo cocida e filetes picados de aves afumadas. Produto acabado antes de servir espolvorear con albahaca molida.
Ingredientes:
- masa para pizza - 500 g;
- filete de pollo - 300 g;
- piñas - 250 g;
- queixo - 200 g;
- salsa de tomate e maionesa - 1,5 p. culler;
- Herbas italianas ou orégano - 2 pés;
- albahaca.
Preparación
- Mestura masa para pizza de acordo cunha receita comprobada, distribúcese nunha tixola, graxa cunha mestura de maionesa e salsa de tomate, espolvoreo con herbas.
- A continuación, o pollo ea piña son picadas ao redor do perímetro.
- Espolvoree a peza con queixo e envíeo ao horneado a 200º e 15 minutos.
Ensalada "Burzhuisky" con piña e polo
A ensalada de ananás con polo é unha receita que ten moitas interpretacións, o que suxire unha combinación de compoñentes básicos con distintos compoñentes. A seguinte variante "Burzhuy" realízase con ovos de galiña, que poden ser substituídos por maíz en conserva, rebanados con pementa, tomates.
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- ovos - 4 pezas;
- piñas - 300 g;
- queixo - 100 g;
- maionesa - 150 g;
- cebolas verdes - 1 rama;
- sal, herbas.
Preparación
- Filete de polo cocido picado, queixo e ovos.
- Engade os cubos de ananás, bolitas de cebola verde picadas.
- Sazonar a ensalada con maionesa, sal, mesturar.
Medallóns de pollo con piña
O pollo con ananás é unha receita que pode ser simple e elemental e refinada, digna de alimentar un restaurante. Unha delas é a seguinte opción, onde a carne con aneis de froita está cocida en aneis de folla de aluminio autosuficientes, dando ao prato un aspecto espectacular.
Ingredientes:
- filete de pollo - 900 g;
- aneis de ananás - 10 pezas;
- queixo - 150 g;
- maionesa - 150 g;
- sal, pementa, herbas provocadas.
Preparación
- Das rayas de folla cortadas, a partir das cales forman aneis ao longo do diámetro por un par de milímetros máis grandes que o diámetro dos aneis de ananás.
- Arreglar os aneis nunha tixola, colocar neles picados e aderezados con sal, pementa e rebanadas de galiña de herbas.
- Lubrique a carne con maionesa, suplementa con aneis de ananás e espolvorear con queixo.
- Hornear medallóns de polo con ananás a 190 grados e 35 minutos.
Recheo de tortillas con polo e piña
A ensalada de polo con ananás e queixo, preparada de acordo coa seguinte tecnoloxía, pódese servir como un bocadillo independente nunha tixola, kremankah ou complementar de forma efectiva a area ou a masa. Cando serve o produto, espolvoreo con miga e decorar con ramitas verdes.
Ingredientes:
- filete de pollo - 400 g;
- ovos - 4 pezas;
- piñas - 400 g;
- queixo - 140 g;
- allo - 3 dentes;
- noces - 60 g;
- maionesa - 150 g;
- sal, pementa.
Preparación
- Slice pequenos cubos de filetes de pollo frito, ovos e ananás.
- Engade o queixo frito, allo e noces, deixando un pouco deste último para asar.
- Ensalada de tempada a gusto con maionesa, sal, mesturar e espallar en tartas.