Pastel "Napoleón" feito a partir de pastelería - as receitas máis sinxelas de deliciosas sobremesa

Se non hai absolutamente o tempo ou o desexo dunha torta longa e tediosa de bolos para a súa sobremesa favorita, prepare a torta de Napoleón a partir das pasteletas listas. O resultado sorprenderá agradablemente e agradézámonos co excelente delicado sabor da delicadeza obtida.

¿Como cociñar un Napoleón a partir dun pastelero listo?

Preparar o napoleón a partir dos pastelitos acabados non será difícil mesmo para a amante inexperta. Para iso, simplemente siga as recomendacións da receita seleccionada e siga as regras xerais que acompañan a case todas elas:

1. A pasta de folla é descongelada e enrolada sobre unha superficie oleada dun rolo aceitado.
2. Da base desenrollada, cortar os espazos en branco da forma e tamaño desexados e cocer ata que se obteña un brillo lixeiro.
3. Despois do arrefriamento, cubra as cremas con crema e deixa impregnarse durante varias horas.
4. Napoleón preparado a partir da pasta de sopa comprada espolvoreada con migas. Para a súa preparación, use os restos deixados despois do deseño do pastel. Eles son cociñados de forma independente e moídos nunha batidora.

Paté de Napoleón a partir de pastelería ready-made

Para entender como preparar Napoleón a partir dun pastel de folla preparada, cómpre primeiro familiarizarse coas sutilezas de escoller e procesar a base de capas:

1. Ao comprar unha masa na tenda, hai que prestar atención á frescura do produto.
2. É preferible empregar follas con base en carbohidratos.
3. Antes de usar, a masa conxelada colócase na mesa de descongelamento.
4. A base desprázase, corta de fóra os bolos da forma e tamaño desexados.
5. Previstas laminadas de Bezdozherzhevye, perforadas ao redor do perímetro cunha forqueta e horneadas sobre o pergamino, nunha gaveta a 200 graos por 10-15 minutos.

Crema para pastel de Napoleón feita de masa

A crema preparada e preparada correctamente para Napoleón a partir de pasta integral determina completamente o sabor final da sobremesa. A súa consistencia debe ser suave, non líquida e, á vez, húmida, de xeito que a base de capas estea ben empapada, eo pastel é suave e increíblemente saborosa. Ademais, a lista de recheos admitidos e os matices do seu uso:

1. A torta "Napoleón" feita a partir de pasta de follas é máis harmoniosa para probar a crema nunha base de natillas. Podes decorar con manteiga e sen el.
2. Como opción, podes impregnar o produto cunha crema de leite condensado con manteiga.
3. Sorprendentemente tierna e crujiente ao mesmo tempo, recibirá unha sobremesa cunha crema de proteína, que pode ser deseñada como un merengue italiano con xarope ou azoutar nun baño de auga.

Napoleón, de, pastelería, con, natillas

A versión máis popular dunha sobremesa favorita é Napoleón da masa, impregnada de natillas . A nutrición eo valor calórico das delicias depende directamente da cantidade de manteiga engadida a ela. Se o desexa, a taxa media proposta na receita pode aumentar ou diminuír á metade.

Ingredientes:

• pastelería - 1 kg;
• leite - 1 l;
• azucre - 2 cuncas;
• ovos - 4 pezas;
• fariña - 4 culleres de sopa. culleres;
• azucre de vainilla - 20 g;
• Manteiga - 100 g.

Preparación

1. Descongelar a masa, rolar, cortar as tortas, asar ata que estean listas.
2. Separadamente, asar os chatarras e picar.
3. Os ovos son golpeados con azucre, engádense fariña e leite.
4. Calma a substancia con continua axitación ata que ferve e espese.
5. Cubra a crema cunha película e deixa arrefriar.
6. Bater a masa, ao engadir un aceite brando.
7. Separe a crema de tortas, espolvoreo con migas.
8. Poucas horas máis tarde, a torta de Napoleón a partir da folla acabada será embebida e lista.

Napoleón con leite condensado a partir de pastelería ready-made

Non menos deliciosa será Napoleón con leite condensado a partir de pastelería. Dende esta sobremesa non poden rexeitar aos dous duendes convencidos e os que son máis indiferentes a varios tipos de doces. Presente na crema de crema le dará unha tenrura e aireza únicas e, grazas ao aceite, será agradablemente fundido na boca.

Ingredientes:

• pastelería - 1 kg;
• leite condensado - 500 g;
• azucre - 50 g;
• crema de graxa - 250 ml;
• Manteiga - 200 g.

Preparación

1. Da forma de masa e asar bolos e migas.
2. Batre ata picos de crema, engadindo azucre no proceso.
3. Sacar outro recipiente de aceite brando, engadindo gradualmente leite condensado.
4. Mestura a crema de crema e skim los bolos.
5. Reúne un bolo "Napoleón" con leite condensado dunha masa listrada, déixao empapar.

Napoleón con crema de pastelería

Moitas veces, a torta "Napoleón" está feita a partir de pastelería confeccionada en base sen graxa. Pero se só tes un paquete de fermento na heladera, podes usalo como unha excepción para facer unha sobremesa. Para a impregnación neste caso é posible facer unha crema proteica que se prepara rapidamente, resulta ser lixeira e menos calórica que outros análogos.

Ingredientes:

• masa de fermento de sopa - 1 kg;
• claras de ovo - 4 pezas;
• azucre en po - 1 vaso;
• Vainilla - a gusto.

Preparación

1. Da masa de fermentación laminada, cortar e cocer a 180 graos de tortas.
2. As proteínas batan ata os picos, colócanse nun baño de auga, engade a vainilla, traballan como mezclador durante outros 7 minutos.
3. Elimina do lume e continúa batendo, botando po, a 10 minutos.
4. Faga Napoleón de masa de fermento de sopa, tendo pastas con crema e deixe a impregnación.

Napoleón perezoso fabricado a partir de pastelería ready-made

O napoleón rápido das pastas acabadas non require o seu laminado preliminar e prepárase en tres caras. Para impregnación, podes facer calquera crema para elixir: elaborado en leite con ou sen manteiga, con leite condensado, proteínas ou mesmo azedo, simplemente azoutando un produto groso coa adición de azucre e engadindo vainilla por sabor.

Ingredientes:

• pastelería - 1 kg;
• crema para escoller - 1 kg.

Preparación

1. Os panecillos son cortados en pergaminos en prazas iguais, perforados cun garfo e cocidos ata que estean listos.
2. Aínda quente corte os estratos en 2 partes.
3. Lubrique os espazos en branco de forma xenerosa con crema, apilados uns cos outros.

Merienda Napoleón a partir de pastelería

A torta "Napoleón" feita a partir de pastelería pode ser non só doce, pero tamén lanche. Como impregnación do pastel, pódese usar varias mesturas multicomponentes a base de carne, peixe, legumes e cogomelos fervidos ou asados, con adición de queixo, herbas, especias e especias. Na receita de abaixo hai unha variante do prato con peixe en conserva.

Ingredientes:

• pastelería - 1 kg;
• alimentos enlatados - 2 latas;
• ovos cocidos - 5 pezas;
• cebola e cenoria - 2 pezas;
• maionesa - 400 g;
• aceite, sal, pementa.

Preparación

1. Ás do bolo de masa.
2. Pase a cebola de manteiga e a cenoria en rodajas, mesturada con ovos e puré de peixe.
3. Decorar o napoleón dos peixes a partir de pastelería, desnatado os bolos con maionesa, cubrir con recheo, empilados uns sobre os outros e deixar embeber.