Ovos con tomate - un prato bastante sinxelo, delicioso e nutritivo. Na temporada de tomate, os ovos e tomate fritos son invitados frecuentes nas táboas de moitos. Hoxe falamos de como cociñar ovos con tomates.
Ovos con tomate e cebola
Ingredientes:
- cebola - 1 peza;
- tomates - 2 pezas;
- ovos - 4 pezas;
- leite - 1 vaso;
- aceite vexetal;
- especias;
- verdes.
Preparación
Cebola cortada en aneis, tomates en círculos. Poñamos as cebolas nunha tixola e os tomates na parte superior. Golpeamos os ovos con leite, engadimos especias, salmos e vertemos tomates e cebolas con tomate e tortillas. Poñemos a tixola nun fogo débil e cobreche cunha tapa. Despois duns minutos, cando vemos que os ovos son grosos, engadimos verduras esmagadas. Poucos minutos despois apagar o lume, deixe que o prato se arrefríe e sirva.
Ovos fritos con tomates
- aceite de oliva;
- sal - unha pitada;
- allo - 1 peza;
- xenxibre ralado - 1 cucharadita;
- azucre marrón -1 colher de chá;
- tomates cherry - 8 pezas;
- salsa de soia - 1 cucharadita;
- aceite de sésamo - 1 cucharadita;
- perejil fresco;
- vinagre de arroz - 1 cucharadita;
- ovos - 2 pezas.
Preparación
Os ovos son salgados e batidos cun liquidificador. Frite unha tortilla de dous lados. Distribúémola nun prato. E na pota verte noutro aceite, coloque o ajo eo xenxibre. Frite por un minuto, mexendo constantemente. Engadir azucre. Os tomates coréanse a metade e tamén se envían a unha tixola, fritir e verter en salsa de soia, vinagre de arroz, aceite de sésamo e mesturar ben todos os ingredientes. Deixar ferver un pouco de líquido, repartir o recheo da tortilla, espolvorear co perejil picado.
Ovos con tomate e salchicha
Ingredientes:
- ovos - 4 pezas;
- médico de salchichas - 200 g;
- cebola - 1 peza;
- tomate - 1 pc;
- aceite;
- sal.
Preparación
Salchicha cortada en anacos pequenos. Lukovitch é cortado por medio aneis. Con un tomate, pelar e cortar. Nunha tixola, quenta o aceite vexetal, expón a salchicha xunto coas cebolas e fríña un pouco. Despois de engadir o tomate e frite outros 5 minutos. Distribúe uniformemente os produtos nunha tixola e conduce os ovos. Solim, engade temperado, cubra cunha tapa e leva a prontidão.
Ovos con tomate e cebola
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- tomate - 1 pc;
- queixo - 50 g;
- cebola - 0,5 pezas;
- allo - 1 peza;
- greens;
- sal, pementa;
- aceite.
Preparación
Lanche recortar, fritir e engadirlle tomate picado e un pouco máis de pataca. Os ovos son salgados, batidos cun garfo e enviados nunha tixola. Cubra e frite ata que os ovos comecen a engrosar. A continuación, espolvoree un anaco de queixo ralado e allo picado e manteña o lume uns minutos máis, colóquea no prato. Espolvoreo co queixo restante, a pimienta, engade os greens e gústalle.
Ovos con tomate e queixo
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- leite - 80 ml;
- tomate - 1 pc;
- queixo - 60 g;
- arugula - un pequeno grupo;
- aceitunas - 5 pezas;
- manteiga - 30 g;
- aceite para fritir;
- sal;
- unha mestura de pementos.
Preparación
Primeiro, preparamos os produtos. Cortaremos os tomates en semirings