Nutrición para colesterol alto

Todo o mundo sabe que o colesterol é prexudicial. Pero moi poucas persoas entenden de onde provén e que facer con el. O colesterol, de feito, non é prexudicial, nin sequera é necesario para o noso corpo. Axuda na produción de vitamina D e na normalización da esfera hormonal. Por que todo o mundo ten medo a el? É bo cando todo está en equilibrio no noso corpo. Cando o colesterol se fai en exceso, hai un bloqueo dos vasos sanguíneos, o que afecta moito o traballo do corazón e todo o sistema circulatorio. Cando as probas presentan un elevado colesterol no sangue, é necesaria unha dieta. Podes, por suposto, beber drogas de apoio, pero sen a nutrición adecuada serán inútiles. Pero que tipo de dieta axudará o colesterol alto?

A nutrición adecuada debe ser observada de forma constante e non só co aumento do colesterol. Ademais, a nutrición para reducir o colesterol non implica o rexeitamento dalgúns produtos, senón o reemplazo destes con máis útiles, con menos contido. Os produtos están divididos polo nivel de colesterol dependendo do contido de graxa. Deste xeito, hai alimentos que reducen o colesterol, os comemos e a comida que o levanta - está excluído.

Excluímos:
  1. Elimina inmediatamente todos fritos e graxos.
  2. Intentamos excluír tipos de carne, incluíndo a pel dun ave, en ningún caso salchichas afumadas e gordas e, por suposto, touciño.
  3. É necesario abandonar a crema de leite gordo, a crema, así como as variedades graxas de queixo, o leite condensado. Ademais, o leite debe ser eliminado da escuma.
  4. É desexable excluír a xema de ovo.
  5. Con confitería ten que ter coidado. Por exemplo, debe excluírse o pan da fariña branca, así como a cocción, os doces de confeitaria: bolos, tortas e similares.
  6. Se está a preparar un caldo, asegúrese de eliminar a escuma dela, tamén para a súa preparación elixir un paxaro e tenreira con pouca graxa.
Diminuír:
  1. Non se recomenda salchicha e salchichas, pode escoller variedades de baixo contido de graxa, lácteos ou nenos, e salchicha - necesariamente cociñados e gostovskuyu.
  2. Os peixes do río graxos con moderación poden ser, pero é mellor cocer ou facer parella.
  3. Se absolutamente imposible excluír, minimice o consumo de manteiga e escolla caro e de alta calidade, de ningún xeito margarina.
  4. Os froitos secos poden ser comidos, pero non ilimitados, tamén son pesados ​​no estómago e necesariamente frescos e non fritos.
Comemos:
  1. Pode comer en cantidades ilimitadas, como legumes e froitas.
  2. O pollo frito non é prexudicial, pero tamén os rexistros, como carne magra - carne de tenreira. Tamén pode pato, coello e pavo.
  3. Será útil para os peixes mariños con baixo contido de graxa, cámara e lula, porque conteñen ácidos graxos útiles, como o omega 3.
  4. Podes comer queixo cottage con baixo contido de graxa, crema de leite, queixos, leite pasteurizado e produtos de leite de leite.
  5. O ovo branco se pode comer tanto como sexa necesario, non é prexudicial.
  6. Tamén se poden consumir caldo, aceites vexetais, cereais e legumes sen restricións. Pero non te esquezas da graxa.
  7. Non será prexudicial comer pan de harina integral, pan con salvado, grans germinados, pan de centeo, pan de dieta.
  8. Podes comer chocolate negro, aínda será útil. Os doces tampouco son prexudiciais para os froitos secos. Moi útil serán as mazás embebidas , compotas, así como mermeladas, pero preferiblemente fresco, moído con azucre.

Como podes ver, a nutrición a un nivel elevado de colesterol é moi parecido a unha dieta adecuada. De verdade é así. Se sempre comer correctamente, seguindo os principios da nutrición racional, non necesitará pensar nunha dieta que reduce o colesterol. Non, por suposto, non podes pechar o acceso a doces e bolos para sempre, hai que haber pouca debilidade na nosa vida. É só que todo necesita unha medida. Por suposto, esa dieta para baixar o colesterol normalizará o seu nivel sanguíneo, pero só os esforzos regulares axudarán a solucionar o resultado.