Leite condensado - bo e malo

O leite condensado - tanto nesta frase! Todo o mundo ten recordos especiais da infancia asociados a este delicioso e nutritivo produto. Obtido a partir de leite e azucre, ten toda a utilidade do primeiro, pero non está sen os seus inconvenientes. Os beneficios e os perigos do leite condensado neste artigo.

Beneficios e prexuízos do leite condensado para a saúde

Como xa se mencionou, o leite condensado ten as mesmas calidades útiles que o leite regular. Actúa como fonte de proteínas animais valiosas: os principais construtores dos músculos, así como a graxa, a lactosa, as vitaminas , os antibióticos, as hormonas, os anticorpos e outras encimas que o corpo necesita. Entre as numerosas propiedades útiles deste produto pódese distinguir a capacidade de librar o corpo do exceso de líquido e proporcionarlle o calcio, necesario para a construción de ósos do esqueleto, dentes, etc. Desde os tempos antigos, o leite foi tratado por cólera, escorbuto, bronquite e enfermidades do sistema nervioso.

Pero o leite condensado fervido xunto co beneficio pode causar dano ao corpo. Primeiro de todo, o seu alto contido calórico, porque é un produto moi doce. Un recipiente contén 1200 Kcal e se o abusas con leite condensado, entón todos os seus beneficios volverán ser prexudiciais: exceso de quilogramos ou incluso diabetes mellitus. Ademais, hoxe nas prateleiras das tendas hai produtos que están lonxe dos que están feitos de acordo con GOST e non teñen o nome adecuado, soando como "leite integral condensado con azucre". Neles, os productores sen escrúpulos engaden aceite de palma e outros compoñentes con utilidade negativa.

Moitos deles fan leite condensado casero, cuxo beneficio supera o uso das compras, pero permanece o dano, que consiste nun uso excesivo. Os expertos aconsellan comer un día non máis de 3 culleres de té. deste produto, agregándoo ao té ou ao café .