Falando sobre o dano e a utilidade do hummus, primeiro hai que aprender máis sobre este produto e a súa preparación. É unha consistencia pastosa que se pode usar para a comida, como pasta nun bocadillo, salsa ou merenda. As súas propiedades útiles de hummus débense ao uso de froitos secos e pasta de sésamo como ingredientes principais. Para complementar o prato utilizáronse unha variedade de temperado, aceite de oliva, piñóns, allo, paprika, pementa picante, etc.
Descubramos o dano e o beneficio do hummus para a figura eo corpo humano no seu conxunto.
¿Que é útil para hummus?
O uso de hummus para mulleres está determinado polas propiedades destes produtos que tamén se inclúen na súa composición. O primeiro que é útil para o hummus é para as mulleres, un alto valor nutricional, porque ata unha pequena porción saturará rapidamente o corpo. Recoméndase comezar a comer con hummus, isto é necesario para evitar comer en exceso no futuro, xa que o alto contido en fibras do produto permítelle darlle unha sensación de saciedade rápidamente.
Este prato será especialmente útil para os vegetarianos, xa que ten unha gran cantidade de ferro e proteínas na súa composición.
O uso de hummus é manter un gran número de compoñentes útiles nel. Aquí só hai unha lista incompleta do que está na composición deste prato:
- Ácidos graxos esenciais poliinsaturados: son necesarios para eliminar o colesterol do corpo, contribúen á perda de peso e a presión arterial.
- Vitaminas do grupo B (B5, B4, B1) - normalizar o nivel de azucre no sangue, o apoio nas células do proceso xenético, contribuír á mellora do cerebro, son necesarios para os sistemas endocrinos e cardiovasculares.
- A presenza de ácido fólico é necesaria para o funcionamento da medula ósea, a biosíntese de proteínas, o apoio da inmunidade e a asimilación das vitaminas B.
- Fibra vexetal.
- Microelementos (molibdeno, manganeso, ferro ).
- Aminoácido triptófano (participa na síntese de serotonina "hormona da felicidade").
Ademais, hummus ten na súa composición sésamo (contén calcio en grandes cantidades) e aceites de oliva (fonte de vitamina E), zume de limón (vitamina C). Como se pode xulgar a partir de todo o que se dixo arriba, o hummus pode considerarse realmente un produto extremadamente útil. Pódese preparar na casa ou comprar listo. Moi hummus saboroso será cando se combine con pan de pita ou pita.
O dano de hummus
Como moitos outros pratos, hummus ten contra-indicacións, que deben ser coñecidos por todos os que deciden degustar este delicioso prato. Verificouse que o consumo de hummus pode provocar a aparición de flatulencia, polo tanto, é extremadamente indesexable involucrarse cun produto deste tipo, especialmente se existe unha tendencia á formación excesiva de gases. Ademais, non confíe en un prato de persoas que son adictos á graxa. O consumo incontrolado deste produto pode causar unha violación de procesos metabólicos que, no futuro, poden xerar un exceso de peso.
Ao resumir, hai que dicir que é posible e necesario consumir hummus, pero en cantidades razoables. Ademais das advertencias anteriores, hummus é un prato útil e saboroso que contén unha gran cantidade de vitaminas e microelementos beneficiosos, tan importantes para o noso corpo.