Hai ensaladas, que son tradicionalmente considerados símbolos de calquera festa e anfitriona cociñalos todos os anos. Pero ás veces queres destruír os estereotipos e os invitados sorpresa con algo inusual. Suxerímoslle que prepare unha ensalada brillante e orixinal "Girasol" con piña, e como facelo, agora solicitarémosche. A carne de polo máis delicada en combinación con cogomelos e outros ingredientes da ensalada, dispostos en capas, complementanse harmoniosamente, eo deseño orixinal seguramente sorprenderá e deleite aos invitados.
Receita de ensalada "Girasol" con piña
Ingredientes:
- piña dulce enlatada - 200 g;
- Champiñones enlatados - 200 g;
- pechuga de pollo - 300 g;
- ovo - 6 pezas;
- queixo de variedades duras - 150 g;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal;
- aceitunas sen pozos - para decoración;
- chip - 1 paquete;
- maionesa - para repostar.
Preparación
Pechuga de pollo fervendo, lixeiramente fría e cortada en fibras. Limpemos a lámpada, o desmenuzado de melco e os transeúntes no aceite vexetal. Champiñones descartados nun colador, deixan a escabeada de marinada e cortan os champiñóns en pratos. Con ananás, coidadosamente drenar o zume e cortalos en cubos grandes. Os ovos de galiña cociñados, frescos, limpos e esfreguen individualmente esquíos e xemas co neto. As aceitunas trocear á metade, tomar un prato grande e comezar a espallar as capas de ensalada.
En primeiro lugar, coloque o peito de polo, a maionesa promazyvayut, cobre os cogumelos, unha malla de maionesa caseira e proteínas raladas. Entón poñemos a remolacha, desmenuzada en aceite, con piña, untada con maionesa, espolvoreada con queixo, untada con maionesa e espolvoreada con xemas ralladas. A parte superior da ensalada está decorada con aceitunas preparadas e preparada para remojar na heladera durante 5-6 horas. Antes de servir, repartir as patacas en forma de pétalos ao redor dos bordos e servir unha deliciosa ensalada de "xirasol" con piña sobre a mesa.
Ensalada "Girasol" con piña, queixo e pollo afumado
Ingredientes:
- polo afumado - 600 g;
- maionesa - 50 ml;
- aceitunas negras sen pozos - 200 g;
- especias;
- queixo de variedades duras - 150 g;
- chip - 100 g;
- piña dulce enlatada - 200 g;
- champiñones de setas en conserva - 200 g;
- ovo - 3 pezas.
Preparación
Filete de pollo cortado en rodajas pequenas. Os ovos encher con auga fría e deixalos ferver durante 10 minutos. Queixo duro que frotamos nun gran teryochke. Cogomelos marinados shinkuem
Cando se preparan todos os ingredientes, espárranse a primeira capa de filetes de pollo, esfregue a maionesa, espese os champiñóns, as piñas e, a continuación, unha capa de proteínas, espolvoreo con queixo e cubra con maionesa. A última capa coloque as xemas, distribuídos uniformemente e decorados con aceitunas. Para que a ensalada pareza un xirasol, decórala con patacas fritas e colócaa no frigorífico.