A ensalada con crepes e polo é moi saborosa e moi sinxela de preparar. Todas as opcións para crear este snack teñen o dereito á vida: é un prato moi satisfactorio e sorprendente. Abaixo amósanse algunhas receitas desta ensalada inusual.
Ensalada con filete de pollo e panqueiques
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 peza;
- cebola - 2 pezas;
- millo enlatado - 1 pote;
- allo - 1 dente;
- maionesa.
Para tortitas:
- ovos -3 pezas;
- almidón -1 culler de sopa. culler;
- sal, pementa negra a gusto.
Preparación
Panqueiques de cociña. Nunha pota profunda, conduza nos ovos, engade o amidón e o sal con pementa negra. Todo bate ben batido. Quenta a tixola e frecha panqueiques finos. Blinov debe ser de 5-6 pezas. As panquecas resultantes encóllense cun tubo e cortanse finas.
Chuleta de pollo cortado en cubos, frite nunha tixola ata que estea listo, engade temperado e sal a gusto. As cebolas se cortan en cubos e tamén se fríen (nunha tixola separada) ata marrón dourado.
Agora mesturámosnos / preparámonos todos os ingredientes, polo que tomamos unha ensalada de ensalada profunda, agregamos alí, filete de pollo, cebolas fritas, millo enlatado, panqueiques cortados en tiras, engadimos allo. Enchemos con maionesa. E deixe a ensalada empinada por unha hora.
Ensalada con tortitas de ovo e polo
Ingredientes:
- ovos - 3 pezas;
- cebolas - 4 cabezas;
- conservas de chícharos - 1 pote;
- aceitunas sen pedras - 1 pote;
- aceite vexetal - 100 g;
- manteiga - 50 g;
- maionesa - 150 g;
- media galiña;
- sal, pementa.
Preparación
Comecemos coa preparación de panquecas de ovo para a ensalada de polo con panqueiques. Para iso, rompe tres ovos nun recipiente profundo, engade un pouco de sal e pimienta. Mestura a batida de ovos ata que estea lisa. Quentar a tixola e engravalo cunha pequena cantidade de aceite, despeje sobre un terzo dos ovos. Distribúe uniformemente os ovos nunha tixola, e tan pronto como a panquequeira dos ovos se doure, déixao cunha espátula do outro lado. Frite tres destes panquecas.
Agora vai ao arco. Cortamos as cebolas en cubos de tamaño medio. Na pota, liberada despois das panquecas, vexa un pouco de aceite vexetal e engade crema aí, agarde ata que se derrita e abaixo a cebola alí, fríea ata dourada. Da tixola, envíe a cebola ao colador, para facer o exceso de aceite de vidro. Despois diso, poñemos as cebolas nunha tixola. Panquecas cortadas en macetas finas e enviadas ás cebolas.
Pasamos á galiña (primeiro hai que cociñar), cortala en anacos pequenos e enviala a unha ensaladera, cortar as olivas en círculos e envialas alí. O último en engadir chícharos verdes. Distribuímos a ensalada con maionesa e deixámola durante 45 minutos.
Ensalada de pollo con panqueques
Ingredientes:
- filete de pollo -1 pc.;
- pepino en conserva - 2 pezas;
- cebola - 1 pc;
- panqueiques - 6 pezas;
- aceite vexetal, verduras.
Preparación
Poxa de carne de polo. Cortámosnos en pequenos cubos de pollo e pepinos. Tamén picamos a cebola e fríola en aceite. Enchemos con maionesa todos os ingredientes excepto as panqueiques. E cada pancake é cortado pola metade, facemos a partir del o chamado "kulechek" e enche-lo coa carne picada resultante. Antes de servir, decoramos con verduras.