Cada un intentou pizza polo menos unha vez na súa vida. Hai moitas receitas para a súa preparación: con queixos, salchichas, mariscos e ata bagas e froitas. Como base, adoitan levar a clásica masa de fermento na auga. A pesar de que a pizza considérase un prato sinxelo, amasar a masa leva moito tempo. Pero hai unha solución! Hoxe imos contarche como cociñar rapidamente unha deliciosa pizza perezosa nunha tixola!
Receita para pizza perezosa
Ingredientes:
Para a proba:
- crema agria - 100 ml;
- ovo - 1 peza;
- fariña - 200 g;
- comida de sosa - pinch;
- especias;
- verdes frescos .
Para o recheo:
- salchicha - 50 g;
- tomate - 1 pc;
- queixo - 100 g;
- aceitunas - 5 pezas;
- verdes.
Preparación
Como cociñar pizza perezosa? Todo é moi sinxelo: primeiro entramos nun bol de ovos, botamos un pouco de sal e mestúranse cun mezclador, engadindo gradualmente a crema de leite, a sosa e a fariña. Como resultado, debes obter unha masa de consistencia homoxénea. A superficie da tixola está manchada con aceite vexetal, derrama a nosa masa de forma uniforme e uniforme distribuíndoa por toda a superficie. Top spread, cortado en círculos finos de tomate, salchicha e aceitunas, aneis picados. Cubrimos todo o recheo cunha fina capa de maionesa e cobre con queixo triturado. Poñemos a tixola sobre a cociña, pechámola cunha tapa e acendeu o lume medio. Durante a preparación, a tapa non se elimina, pero marcamos exactamente 15, despois retire suavemente a pizza do prato e deixe descansar uns minutos máis, desprazándose cara a un prato. ¡Antes de servir, decoramos o prato con herbas frescas!
Pizza perezosa do pan na tixola
Ingredientes:
- pimienta búlgara vermella - 1 peza;
- ovo - 2 pezas;
- queixo - 150 g;
- tomate - 1 pc;
- bulbo - 1 peza;
- pan - 3 rodajas;
- salchicha fervida - 150 g;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- brisket - 100 gramos.
Preparación
A receita para pizza perezosa nunha tixola é moi sinxela. As rodajas de pan cortadas en cubos pequenos e un pouco secos nunha tixola seca ou no forno. A salchicha, o pardillo e as cebolas peladas rallen as pallas finas e fríñanse todas nunhas tixolas, manchadas de manteiga. A continuación, engade tomate triturado, pementa búlgara e derrame o pan. Nun recipiente conveniente, mestura a crema agria con maionesa, rompe os ovos e bata completamente. Encha toda a masa preparada, espolvoreo con queixo ralado e cociña a pizza perezosa do pan nunha tixola por uns minutos.