Ensalada con atún e arroz - excelente, saboroso, nutritivo e saudable. Sen dúbida, sorprenderache co seu sabor picante orixinal e certamente será incluído na lista dos seus pratos favoritos. Aquí tes algunhas receitas de ensalada con arroz e atún!
Ensalada con atún e arroz
Ingredientes:
- atún enlatados - 300 g;
- arroz - 150 g;
- Pemento verde búlgaro - 1 peza;
- tomate - 2 pezas;
- follas de leituga - para decoración;
- sal, pementa molida branca - a gusto.
Para reabastecimiento de combustible:
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - para repostar;
- mostaza -1 colher de chá;
- allo - 1 dente;
- aceite de oliva - 1 cucharadita.
Preparación
Arroz ferva con antelación, drene suavemente a auga e fresco. Conserva a comida dunha pota nun recipiente e divídese en pequenos anacos. Pimenta búlgara lavada, elimina o núcleo, sementes e corta a metade aneis. As cebolas son limpas e rallados triturados. Os tomates son cortados en 4 partes. Agora preparamos o aderezo: maionesa diluida con zume de limón, engade sal, aceite de oliva, mostaza, pementa e espremer pola prensa de allo. Todos os ingredientes mestúranse nunha ensaladera, regada cun aderezo, mesturado e pechado por 20 minutos cunha tapa. A nosa ensalada con atún en conserva está lista.
Ensalada de arroz con atún e ovo
Ingredientes:
- atún enlatados -150 g;
- pepino en conserva - 1 peza;
- arroz - 0,5 elementos;
- cebola - 1 pc;
- ovo - 1 peza;
- aceitunas verdes - para decoración;
- greens - se o desexa.
Para salsa:
- crema agria - 100 ml;
- maionesa - 1 colher de sopa. culler;
- sal, pementa, mostaza - ao gusto.
Preparación
Arroz ferva e despois tire nun colador. As cebolas son limpas, cortadas en medio aneis e pasadas ata que estean suaves en aceite vexetal. Rampado de pepino marinado nun gran ralador. O ovo cocido é cortado en cubos pequenos. Conservas de puré de atún con garfo. A crema agria mestúrase ao gusto con mostaza e maionesa, engadindo sal e pementa negra. Mestura todos os ingredientes nunha ensaladera, Despeje a salsa preparada e mestura. Espolvoree unha ensalada de arroz con atún picado, decorar con aceitunas e servir.