No tempo quente os primeiros cursos quentes substitúense por sopas de verán, que non só satisfán a fame e a sede, senón que tamén contribúen á perda de peso. Hai ata unha dieta especialmente desenvolvida para okroshke, axudando a desfacerse de libras adicionais nun curto período de tempo.
Regras importantes
Se vostede segue esta dieta é permitida, só hai okroshka no kefir ou outro produto lácteo fermentado. Para un cambio de cando en vez, pode tratarse de mazás sen azucre ou unha ensalada de verduras frescas.
Hai varias opcións para unha dieta así:
- duro - un día pode comer 1,5 litros de okroshki;
- suave - a cantidade de okroshki non está limitada.
Durante unha semana de xeito difícil, pode perder ata 5 kg de exceso de peso. Cunha dieta suave, os quilogramos desaparecen lentamente, pero é moito máis fácil de observar.
Todos os días tamén podes beber moita auga, algunhas cuncas de té verde, negro ou de herbas sen azucre e unha cunca de café negro natural.
A dieta sobre okroshke con kefir ou con outro produto de leite azedo pode durar de 3 días a un mes. Debido ao feito de que hai unha gran cantidade de receitas de sopa de verán, a dieta é bastante variada e equilibrada.
Como preparar okroshka cunha dieta?
Practicamente todas as ama de casa teñen a súa propia receita única, pero o principal é observar algunhas regras:
- A receita debe conter vexetais que non conteñan amidón: pepinos, rábano, repolo, verdes, chícharos, etc.
- As zanahorias cocidas en okroshke pódense usar, pero moi raramente.
- Moitas receitas inclúen ovos cocidos. É importante que a tarifa diaria non exceda de 3 pezas.
- En okroshka só se permite usar produtos de carne magra, pero non máis de 400 g ao día, por exemplo, a ternera ou a galiña. Tamén podes pescar e mariscos.
- Como recarga, pode usar kvass casero sen azucre, kefir de baixo contido de graxa, soro de leite e auga mineral. Moita xente quere a crema de leite, pero a súa cantidade é limitada, non máis que 2º. culleres.
- O consumo de sal debe reducirse ao mínimo.
A dieta sobre kefir okroshke está contraindicada para persoas que son propensas a trastornos estomacais, flatulencia, así como na presenza de enfermidades gastrointestinais crónicas.
Receitas de dieta para a dieta
Opción número 1
Ingredientes:
- kefir de baixo contido de graxa - 1 l;
- eneldo;
- perexil - unha morea;
- pepino - 300 g;
- polo - 200 g.
Preparación
Os pepinos deben ser ralados nun gran ralador, e a pollo cortada en pequenos cubos. O verdor debe ser picado finamente. Todos os ingredientes son mesturados e aderezados con kefir.
Opción número 2
Ingredientes:
- kefir de baixo contido de graxa - 1 l;
- pepinos - 2 pezas;
- carne de vaca - 200 g;
- ovos - 2 pezas;
- verdes.
Preparación
Os pepinos deben ser ralados nun gran ralador, ea carne fervida e cortada en cubos. Os ovos deben ser duros e picados. Todos os ingredientes mestúranse con kefir e engádanlle verdes.
Opción número 3
Ingredientes:
- kvass doméstico - 1 l;
- peixes baixos en graxa (bacallau, merluza, etc.) - 200 g;
- pepino - 1 peza;
- rabanete - 1 rama;
- ovos - 1 peza;
- verdes.
Preparación
O pepino eo rábano deben fregar nun gran ralador. O ovo hervido duro e cortado en cubos pequenos, como peixe fervido. Todos os ingredientes son combinados, verter kvass e engadir greens.
Número de opción 4
Ingredientes:
- auga mineral - 1 l;
- crema de graxa de baixo contido de graxa - 2 culleres de sopa. culleres;
- coliflor - 1 cabeza;
- pepino - 2 pezas;
- cenorias - 1 manada;
- patacas - 1 pc;
- verdes.
Preparación
Nun gran ralador tes que frotar o pepino eo rábano. A col debe dividirse en inflorescencias e coidar. Tamén cómpre cociñar cenorias e patacas e cortarlas en pequenos cubos. As verduras combinan con herbas picadas e verten auga mineral con crema agria.