Cada un dos produtos ten o seu propio ambiente - ácido ou alcalino. No corpo actúan do contrario: os produtos alcalinos activan o elemento formador de ácido, e viceversa.
Produtos formadores de álcalis
A dieta de tal dieta será do 80% dos produtos deste grupo. Os vexetarianos terán que ser fáciles, porque isto inclúe case todos os alimentos vexetais:
- bananas maduras, mazás doces, groselhas, datas, albaricoques, bagas (pH 8.0);
- apio, aguacate, allo, cenoria e alfalfa (pH 8,0);
- uvas doces, papas, cal, pasas, mango, melón, maracujá, peras doces, kiwi, melón, ananás, ameixas (pH 8.5);
- pementa de cayena, agar-agar, berros, espárragos, algas, perexil, achicoria, froitas e legumes (pH 8,5);
- sandía, limón (pH 9.0).
A elección é o suficientemente grande, pero pronto verá que é bastante difícil comer estes produtos durante 3-4 semanas e a dieta debe durar polo menos 21 días. Polo tanto, permítese levar o 20% dos produtos do grupo de formación de ácido.
Produtos formadores de ácidos
A dieta ácido-base ten como obxectivo manter o equilibrio no corpo nun só nivel e aumentar o ambiente ácido pode ser perigoso para a saúde. Isto é promovido por produtos que activan a función formadora de ácido do estómago.
- peixes, carne, ovos;
- leite, manteiga;
- azucre;
- chícharos, frijoles;
- cereais, porcas;
- alcohol, té e café.
A dieta alcalina será bastante difícil para aqueles que están convencidos de comedores de carne, xa que no menú de devandita dieta de produtos similares non debería ser prácticamente. Si, e o consumo de té terá que ser abandonado a favor do zume.
Menú de dieta alcalina
Se eliminas o corpo de residuos ácidos, debes aguantar por tres semanas, aínda que a mellora se produciu antes. No entanto, durante a limpeza xeralmente hai unha enfermidade. A dieta debe entrar en tres días, aumentando gradualmente a porcentaxe de alimentos desexados. Despois das 7-8 p. M., Están prohibidos os bocadillos. Así, un menú aproximado:
- Almorzo : ensalada de verduras frescas con manteiga, unha porción de pan ou cocido
pataca. - O segundo almorzo : unha mazá ou unha pera e un puñado de froitos secos.
- Almorzo : un pequeno anaco de aves / peixe / carne (alternativo) + ensalada de verduras con manteiga.
- Merienda : un vaso de zume, calquera froita.
- Cea : verduras ou sopa de verduras estofadas (sen caldo de carne).
En tal dieta, non só pode limpar o corpo, senón tamén quitar as libras adicionais. Xa na segunda semana sentirásche moito mellor e máis enérxico, porque o corpo será máis limpo e adaptarase a unha nova dieta.