O cacao é unha bebida infantil favorita que non vai deixar indiferente ao adulto. O seu sabor depende da calidade dos ingredientes e as proporcións. Contaremos algunhas formas de soldar o cacao a partir de leite en po.
Receita de cacao para a leite
Ingredientes:
- leite - 985 ml;
- azucre - 45 g;
- soluble en cacao - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
A leite se puxo nunha pota, puxo os pratos a lume medio e ferva. Entón botamos azucre e mestúranse. A continuación agregamos o cacao en po e disolvelémolo completamente no leite, de forma que non quedan grumos. Fervemos a bebida por uns minutos, mexendo, botando lentes de vidro.
Como cociñar cacao en leite condensado?
Ingredientes:
- cacao seco - 25 g;
- Leite integral condensado - 1 jarra;
- auga 175 ml;
- crema - para decoración;
Preparación
O condenso é espallado nunha pota, diluído con auga quente e fervido. Entón botemos cacao, mesturamos e fervemos a bebida por uns minutos. Despeje as cuncas e decórtase, se o desexa, a crema batida.
Cacao con leite e canela
Ingredientes:
- cacao - 25 g;
- leite - 305 ml;
- azucre - ao gusto;
- vanillina - 1 sachet;
- po de canela - 5 g.
Preparación
Leche quente, pero non fervida. A continuación, despeje o cacao seco e mestura ben. Quenta a bebida por uns minutos, e despois arroxa o azucre, a vainilla e a canela. Batea lixeiramente o batido de cacao e despexa as belas cuncas.
Receita de cacao para leite con xemas de ovo
Ingredientes:
- leite fresco - 845 ml;
- azucre - 125 g;
- soluble en cacao - 25 g;
- xema de ovo - 2 pezas.
Preparación
Nunha pota de esmalte pequena, derramar o leite, calentar lentamente e botar o cacao. Mestura ben e ferva a bebida durante 3-5 minutos cun pouco de ferver. Non obstante, esfregamos as xemas cun azucre nunha tixela e engade a mestura resultante ao cacao. Quenta a bebida, pero non a ferva e bata con un mezclador e colóquea sobre as lentes.
Como cociñar o cacao con leite e sorbete?
Ingredientes:
- cacao soluble en seco - 10 g;
- vaca leiteira - 225 ml;
- azucre - 20 g;
- crema de xeo - 55 g.
Preparación
Así, coloque un pouco de leite fresco na xerra, quenta a un estado cálido e vese no cacao en po. Mestura ben a mestura cun batidor para que non se formen grumos. A continuación, despeje o leite restante e ferva a bebida por uns minutos, mexendo. Despois diso, eliminamos os pratos da tarxeta, verteremos o cacao no vaso e botaremos unha bola de xeado de vainilla.